酒的世界地理 公众号原创首发
提到酒与战场,很多人的第一反应都是有着“战斗民族”之称的俄罗斯,历史上的沙俄和苏联军队有伏特加冲锋的传统,但酒与战场并不是俄罗斯军队独有的,比如喝啤酒的德军,喝白兰地酒的法军等,朗姆酒在战场又有什么表现?
欧洲各国大航海和殖民的开始,朗姆酒得以诞生,并不断兴盛。随着日不落帝国的崛起,朗姆酒也跟随英国殖民的步伐迈向全世界,被更多人所知晓。朗姆酒在旧大陆是昂贵的奢侈品,但在新大陆却物美价廉,成为英国海军的首选。
1853—1856年,俄罗斯与英法掀起了克里米亚战争,当时英国陆军喝的不是啤酒,而是海军的朗姆酒,稀释了朗姆酒加柠檬,减少了坏血病的伤害。
(图片来源网络)
1914年,第一次世界大战爆发,英军将朗姆酒带到了西线的战场,根据当时的规定,只要还活着且没有犯错的士兵,每天可以分到一杯朗姆酒。朗姆酒缓解了战争带来的精神压力,在一战期间可以说拯救了无数人的生命,甚至可以说如果没有朗姆酒,战场上会有更多的人死于自杀。
在我们中国有句话叫做“酒壮怂人胆”,朗姆酒在战场上也起到了激励士气、振奋精神的作用。虽然为了鼓舞士气,可是饮用朗姆酒也发生了很多悲剧,经常有士兵会喝的酩酊大醉,导致英军不再鼓励士兵战前喝酒,而是让士兵们活着回来,并奖励这些战士双倍的朗姆酒。
在紧急情况下朗姆酒还可以充当消毒与麻醉的医用品,如果没有麻醉药剂,朗姆酒会作为备用选择。
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