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小编按:林一峰,亚洲知名威士忌达人,台湾威士忌达人学院首席顾问,苏格兰双耳小酒杯执持者协会终身会员。经林老师授权,饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频,归档整理,以飨读者。
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来自苏格兰高地区的威士忌,充满男子汉的强劲冷冽风格,连007电影《空降危机》,都看上了这样的「男子汉」风格,特别来到苏格兰高地取景。
究竟苏格兰高地区,有哪些具代表性的酒厂?
所谓的「男子汉」风格,又是什麽样的特质和气味?
我们请到威士忌达人学院首席顾问林一峰,亲自为我们解答。
威士忌达人学院首席顾问林一峰将苏格兰高地区威士忌,比喻为「男子汉的威士忌」。
格兰杰是苏格兰高地最具代表性的酒厂之一,2016年发表的私藏系列第7号佳酿Milsean,散发糖果屋般的甜蜜气息,连会女生都喜欢。
克里尼利基也是林一峰与威士忌大师Jim Murray心目中的高地经典,可惜在市场上并不多见。
本视频经 林一峰 授权分享
林一峰(Steven Lin)
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