据报道,2021年帝亚吉欧世界级年度调酒师比赛已落下帷幕,来自加拿大的 James Grant(如下图)获得了冠军。自2009年比赛推出以来,帝亚吉欧世界级大赛在激发更好的饮酒、改变鸡尾酒文化等方面发挥了重要作用。全球有超过40万名调酒师得到了世界级的支持、培训和激励。
新颖的比赛形式
这场比赛在伦敦的一个演播室里举行,有一个制作和广播中心。专业评审团队是由前获奖者、多次获奖的调酒师、饮料作家和记者组成。调酒师则负责混合每位参赛者的鸡尾酒,而屏幕上的决赛选手则在他们自己的国家现场制作,并向评委们赠送饮料。这一新颖的想法使评委能够像在现实生活中一样,去体验这些创作。
“世界性虚拟比赛”
这是一场世界性的虚拟比赛。但并不意味着没有激烈的挑战,今年决赛选手的任务是兑出尊尼获加的冰水威士忌,并能够反映出参赛者家乡的风味和文化;自己举办一个大师班,制作世界级的利金酒十号鸡尾酒;设计一款坎特一号伏特加鸡尾酒,它的核心是社区意识,并能提供原创的唐胡里奥风格。这个酒能对环境产生积极的影响,本周的最后一场为特别版的“麦芽酒”挑战赛,使用了苏格登威士忌和泰斯卡威士忌,这场比赛不仅测试了决赛选手的效率,还测试了他们鸡尾酒的质量和设计。
创新是核心
创新是这场完全虚拟的比赛的核心。在这一周,除了比赛的现场直播外,观众们还可以在线观看一系列沉浸式虚拟体验。内容包括演员和利金酒10号的全球合作伙伴、斯坦利·图奇(Stanley Tucci) 与世界级评委兼调酒师总监Ago Perrone 的比赛;一些业界领先的推动者展开了小组讨论,讨论社交的未来。其中包括帝亚吉欧的全球数字创新负责人本杰明·利克费特(Benjamin Lickfett)和饮料开拓者瑞安·切蒂亚瓦尔达纳(Ryan Chetiyawardana)以及李安先生。
“有史以来,我们第一次虚拟世界级决赛取得了巨大的成功,并产生了我们所见过的最具创新性和创造性的比赛。评委们被 James Grants 选手的创造力和独创性所震撼,他们创造的服务在视觉、虚拟和亲身体验方面都令人惊叹。他们是当之无愧的赢家,我很高兴能与他们合作。”帝亚吉欧 World Class 全球负责人 Simon Earley 表示。
“这场世界级的比赛是一个非凡的创意和体验节日。令人兴奋的是,从未来体验到虚拟体验,我们看到了酒文化是如何演变的,看到我们的决赛选手、评委和朋友们如此致力于倡导积极饮酒,这是我们所做的每件事中的重点,也是帝亚吉欧和其他品牌想强调的重点,这也太棒了。”帝亚吉欧全球储备总监 Pedro Mendonça 说。