伦敦时间3月25日,知名威士忌赛事WWA(World Whiskies Awards 2021)结果出炉。
从2月底开始,圈内关于WWA的话题一直不断,眼见一轮轮结果出来,欣喜者有之,质疑之声似乎也不少。
知名的威士忌赛事一直是饮家们讨论的重点,对于很多喜爱威士忌,又没有大把时间尝遍大大小小威士忌酒厂佳酿的爱好者们来说,具有一定公信力的赛事的评选结果是他们选酒买酒的重要依据。
也因此,圈内每每有重要赛事的结果出炉,名列榜首的夺冠酒款也会随之水涨船高,身价倍增。
比较典型的就是日威。
日威的崛起其实不过近十年的事情,师承苏格兰威士忌,又融合了东方古韵的日本威士忌,在问世之初,是无法在正面战场与根基深厚的苏格兰威士忌交锋的,彼时,即便是日本国内,对苏格兰威士忌的兴趣也远盛于日威。
如今的日本威士忌能够在威士忌市场有一席之地,除了大酒商的运作,日威在各项赛事摘金夺银的成就也功不可没。
自2001年首次在Whisky Magazine盲品测试中获奖后,日威便一路向前,虽然销量没有明显提升,但名气已经打响。2015年,Jim Murray在《威士忌圣经》一书将一款无年份的山崎单一麦芽雪莉桶威士忌2013版评为了“世界最佳威士忌”,山崎名声大噪。
2016年、2017年,日威调和品牌响Hibiki旗下的一款21年,连续两次获得WWA全球最佳调和威士忌,以超凡战绩步入一线。
▼Whiskystats网站关于响21年
从2014年到2021年的价格变化
2018年,日本威士忌后起之秀白州25年又拿下WWA全球最佳单一麦芽威士忌称号,2020年,白州25年再度斩获WWA全球最佳单一麦芽威士忌桂冠,连续两次夺得这项最高荣誉,让“森林酒厂”的名气暴涨,原本建厂较晚,生存于山崎阴影之下的白州品牌也开始乘风而起,隐隐有和山崎并肩而行的趋势。
一夕成名,随之而来的就是身价飞涨,2018年获奖后,白州25年的价格便迅速翻倍,一路飞涨。
▼Whiskystats网站关于白州25年
从2015年到2021年的价格变化
不仅是日本威士忌,苏格兰威士忌也有类似的代表。
2017年,WWA的赛场上出现一匹黑马,克莱嘉赫31年以惊人之姿在出乎意料的拿下了当年世界最佳单一麦芽威士忌的称号,风头一时无两。
彼时,克莱嘉赫品牌启动时间不足五年,市场认知度不高,因这一场赛事的绝佳表现,克莱嘉赫品牌地位得到了极大提升,夺冠的克莱嘉赫31年也获得了消费者的认可,在市场上非常走俏。
从上述酒款的市场表现来看,威士忌知名赛事尤其是WWA这种具有一定公信力的赛事,对于酒款的市场热度和知名度都有明显的提升作用,特别是那些水平不错,名气不高的品牌,通过国际赛事搏得大众的认可是很有必要的事。
当然,赛事过热也吸引了很多小众品牌,也让很多人产生了这些酒款专门来刷奖的怀疑,尤其是一些“网红”品牌,在赛事上一鸣惊人后非但没能乘风而起,反而颇受消费者诟病,也让WWA的公信力受到质疑。对于这种情况,大家只好见仁见智去分析,将赛事结果作为购酒参考的一种,理性消费。
说回WWA比赛,今年的赛事规则和以往无异,来自世界各地的威士忌需要经过三轮。第一轮的酒款会按照国家/地区/产区和不同年份进行分组比赛;第二轮会将年份打乱,对来自同一国家/地区/产区的酒款进行分别评比;第三轮,每个国家/地区/产区带着各个项目的Best Winner进入决赛,最后选出各个类目的最佳(World's Best)。
今年有些特殊的是,上文提到的山崎、白州、响今年都不参选,同时,比赛还为首次参选的中国威士忌设立了一个类目,虽然没能进入决赛,但赛事的开放与包容也很值得赞赏。
话不多说,来看看今年的评选结果。
World Whiskies Awards2021榜单
全球最佳调和威士忌
World's Best Blended Whisky
Dewar's Double Double 21 Years Old
全球最佳单一麦芽威士忌
World's Best Single Malt
The Glenallachie 10 Years Old Batch 4
其他类别World's Best Winners▼
全球最佳调和麦芽威士忌
World's Best Blended Malt Whisky
Chivas Regal Ultis
全球最佳调和限量威士忌
World's Best Blended Limited Whisky
Ichiro's Malt&Grain
全球最佳波本威士忌
World's Best Bourbon
WL Weller CYPB
全球最佳田纳西威士忌
World's Best Tennessee Whiskey
George Dickel Bottled-In-Bond
全球最佳波本单桶
World's Best Single Barrel Bourbon
Tumblin' Dice BourbonSingle Barrel- Barrel Proof
全球最佳麦芽单桶威士忌
World's Best Single Cask Single Malt
Spey From Speyside DistillerySpirit Of Speyside Whisky Festival 2020
全球最佳加拿大调和威士忌
World's Best Canadian Blended
Royal Canadian Small Batch Canadian Whisky
全球最佳玉米威士忌
World's Best Corn Whisky
Ironroot Republic Hubris
全球最佳谷物威士忌
World's Best Grain Whisky
Native Grain Weeping Grass
全球最佳小麦威士忌
World's Best Wheat Whisky
291 Colorado WhiskeyE Colorado Whiskey Batch #7
全球最佳黑麦威士忌
World's Best Rye Whisky
Lot No. 40 Dark Oak
全球最佳风味威士忌
World's Best Flavoured Whisky
Bird Dog Peanut Butter Flavored Whiskey
全球最佳原酒
World's Best New Make
Boann Distillery New Make Pot Still Spirit
全球最佳罐式蒸馏器
World's Best Pot Still
Redbreast 21 Years Old
榜单揭晓就到这里
感兴趣的小伙伴可以查看WWA官网或脸书
查看更多评选结果哦!
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