一年一度的东京威士忌节(Whisky Festival in TOKYO,下称:WFT),是日本最大的威士忌盛事之一。而据各方预测,2017年的WFT将有望成为历史上规模最大的一届。
WFT初创于2007年,今年恰逢其开办十周年,而本年度WFT也正是第十届。
今年的WFT将于2017年11月26日,在日本东京高田马场的BelleSalle举行(具体地址:Japan, 〒169-0072 東京都新宿区 大久保3-8-2 住友不動産新宿ガーデンタワーB2F)。只举行一天,上午11点开始,下午18:00结束。
WFT门票于2017年08月31日开售,日本威士忌文化研究所会员可享受优惠票价4000日元,而其他人网上购票可享受优惠票价4500日元。如果是展会当日现场购票的话,票价则为5000日元。有兴趣的小伙伴们现在就可以前去购票了,购票网址为: http://whiskyfestival.jp/ticket/。
当天,WFT会场内将有超过60多家参展商共聚一堂,每家参展商都设有展位,与会者可以到相应的展位与参展商交流,并免费品鉴酒款。同时,展会当天还将举办研讨会、调酒秀和盲品比赛等活动,详细信息可以登陆网站查阅。
每届WFT都会推出几款限定酒,2016年的WFT推出了三款限定酒(见上图)。2017年,WFT也为大家准备了三款限定酒。下面为大家逐一介绍一下。
一、里爵(Ledaig)2007
第一款酒是WFT与日本新晋威士忌杂志Whisky Galore(双月刊,2017年03月创刊)共同推出的。原酒来自于苏格兰Tobermory酒厂出产的泥煤威士忌品牌——Ledaig。
其酒标上画有一匹矮马,取材于日本著名画家渡辺トモコ所做的版画。推出这款酒的目的,是通过可爱呆萌的酒标,来吸引更多年青一代消费者,走进威士忌的世界。
二、富特尼(Pulteney)2007
第二款是WFT委托独立装瓶商A.D. Rattray(创立于2002年)装瓶的,原酒来自于苏格兰Pulteney酒厂。这是一款为纪念WFT十周年,而量身定制的酒款。目前只有酒标信息,还没有其它可供参考的图片和信息放出。
三、秩父(Chichibu)2011
这是一款史无前例、极其稀有且值得玩味的酒款,它是由日本秩父酒厂为纪念WFT十周年,而特别推出的一款酒。虽然它沿袭了秩父一如既往地低年份路线,酒龄只有6年,但是它与以往所有秩父酒款均不相同。因为它使用的是原羽生酒厂的酒桶(Ex-Hanyu Hogshead,即:初填羽生桶)来进行陈年的,这是秩父首次进行这种尝试,也是羽生和秩父首次以这种方式进行结合。虽然酒龄低,但是这种羽生和秩父雨露均沾、神形相合的概念,一定会吸引众多日威爱好者争相抢购。因此,这是本次WFT最值得期待的纪念酒款。
以上三款酒的详细信息如上图所示,它们都将会在WFT现场发售,秩父2011每人限购一瓶,其它两款目前官方暂未说明是否限购。此外,秩父2011除在现场发售以外,还将留出一定配额,供WFT结束后,在线上进行销售。线上销售需要抽签,报名时间为11月28日12:00至12月5日18:00,报名结束后,官方将通过抽签来选取中标者(日本境外无法配送)。有兴趣的小伙伴现在就可以动手买票了,或是等待下月底到WFT官网参与抽签。
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