凯特一号伏特加(Ketel One Vodka)由Nolet Distillery酿酒厂酿造,自1691年以来一直在荷兰的Schiedam经营。300多年前,这家公司开始生产一种名为“jenever”的荷兰杜松子酒。
因为诺氏家族制造这种烈酒的经验与诗珞珂伏特加相似,具体来说,凯特一号伏特加与其他伏特加的不同之处在于,它是用壶蒸馏器蒸馏而不是柱蒸馏器蒸馏的,而柱蒸馏器是大多数蒸馏这种酒的酒厂选择的蒸馏设备。
和诗珞珂有什么关系?凯特一号被大力宣传为与众不同,因为它像杜松子酒一样生产,就像诗珞珂一样使用葡萄代替通常的(小麦或土豆)生产伏特加。
和诗珞珂一样,这款饮品的创造者也承诺,与其他伏特加相比,加冰饮用,口感更顺滑、更美味,但这一说法存在很大争议,许多人仍然会说所有的伏特加都是相似的,它们最大的优点是微妙的味道,使它们更容易混合。
纯凯特伏特加
据称,这款酒的口感柔滑,比口感粗糙的酒贵很多,每升至少要200元。这款伏特加的价格堪比750毫升的诗珞珂伏或灰雁等高端伏特加。然而,消费者往往认为质量与这些高档品牌相似,而且在伏特加品牌中,伏特加享有第二高的忠诚度,仅次于灰雁。
不过,凯特一号与那些售价不到50元一升的流行折扣品牌相去甚远,它甚至与知名的中等价位品牌如斯米诺伏特加相去甚远,凯特一号似乎占据了自己的一个水平,它的成功可能部分取决于它的形象,即提供比经济型伏特加更高的口味标准,价格也比其他西欧豪华伏特加好。
加味凯特尔伏特加
据报道,凯特一号家族的高层管理人员非常抗拒改变,在2000年至2010年间只添加了两种新口味的伏特加,尽管水果味伏特加的市场正在增长。如今,它们分别有橙味和柠檬味,分别被称为“Oranje”和“Citroen”。
这两款伏特加的价格相同,每瓶120元左右,这是一款普通口味伏特加的标准价格。虽然你对这些凯特一号产品的兴趣可能取决于你的口味,但口味是相当标准的,许多公司都提供相同的口味。如果你想以更低的价格买到橙汁,斯米诺伏特加等品牌也提供同样的口味和酒精含量,价格几乎只有前者的一半。
植物伏特加
2018年,凯特一号推出了一款名为“植物系列”的减肥伏特加,震惊了伏特加界。事实上,这款伏特加和其他加味伏特加没什么区别,只是蒸馏技术略有不同,但Nolet和他们的新商业伙伴、英国酒业巨头帝亚吉欧(Diageo)强调了这样一个事实,这种伏特加比普通伏特加含有更少的卡路里。
当然,他们没有提到伏特加的热量来自酒精。因此,大多数调味伏特加的酒精含量较低,通过萃取物和调味料来赋予其风味,其卡路里含量将低于普通伏特加。
虽然这一营销举措是明智的,但这些合作伙伴似乎是在利用这些标签来获得更多的认可,而不是提高价格,因为该植物伏特加系列的售价往往不超过普通的凯特一号伏特加,约为每750毫升120元。
特殊的产品
该公司没有推出很多新产品,但在2015年,他们推出了一款特别纪念版的伏特加。这种伏特加比普通伏特加贵,但这是因为它装在更好的瓶子里。虽然瓶子里装的是普通伏特加,但瓶子是收藏家的最爱。