火龙肉桂(Fireball)威士忌是一种融合了加拿大威士忌和肉桂的利口酒,火龙威士忌不是单一麦芽威士忌,甚至也不是麦芽混合物。
生产这种酒的Sazerac公司将威士忌、肉桂和甜味剂独特地混合在一起,使龙威士忌成为美国最受欢迎的利口酒之一。
什么是火龙威士忌?
这个名字用词不当,这不是一个直接的威士忌。尽管瓶子和标签设计还可以追溯到南方波旁王朝。它实际上是一种利口酒,这意味着它是一种混合了一种或多种调味剂的烈酒。
它最初是在加拿大制造的,在20世纪80年代,它在其原产国开始流行,但在1984年上市后,在加拿大以外几乎没有人知道它的存在。从那以后,火龙威士忌的销售范围扩大到整个加拿大和美国。
它已经成为一种非常受欢迎的饮料,成为2015年美国最畅销的利口酒。火龙威士忌的生产商(Sazerac Company)也在包括欧盟(EU)在内的多个国家推出了这种饮料。
正如我们之前提到的,它是一种利口酒。所以,这里没有正直、纯洁的灵魂。要被认为是一种烈酒,一杯饮料的酒精含量应该在80度左右(40%),而火龙威士忌的酒精含量要低33%(66度)。
火龙威士忌的成分
加拿大威士忌:毫无疑问,火龙威士忌是以加拿大威士忌为基础酿造的,不能与苏格兰威士忌或威士忌混淆。
肉桂:火龙威士忌网站声称使用的是真正的肉桂,这一点很难辩驳。这是饮料中最浓烈的味道,也是为什么它尝起来更像一种烈酒,而不是真正的威士忌。
说明火龙威士忌不含丙二醇是很重要的,直到2014年,由于这种物质在欧洲被禁止在饮料和食品中使用,它在欧洲引起了争议。作为回应,Sazerac公司将这种防腐剂从饮料中移除,以消除公众对健康的担忧。事实上,许多食品和饮料仍然含有丙二醇,而丙二醇是否曾经有过危险仍然存在争议。
火龙威士忌味道如何?
喝火龙威士忌很像吃“辛辣”糖果。
气味:这款利口酒有强烈的甜肉桂味,但它也可以闻到酸肉桂味。
口味:你会毫不惊讶地发现这里最重要的口味是肉桂,这不是一种微妙的饮料,这是你会发现的主要特点。然而,在最后还有一些复杂性。
回味:余味包括肉桂,但也有薄荷味。这就产生了强烈的余味,当与肉桂混合时,许多人会联想到辛辣的糖果。
很明显,如果你喜欢肉桂,你会喜欢火龙肉桂威士忌的味道,如果你想找一些更微妙或更直接的东西,那么你应该找其他品种的威士忌。