唐胡立欧先生(DonJulioGonzalez)毕生致力于高级龙舌兰酒的生产制造。父亲过世后,来到叔叔的龙舌兰酒厂学习,然后创立了自己的酿酒厂;因为对品质的坚持,并改良了龙舌兰酒的传统制法,很快在酒界声名大噪。
唐胡立欧先生是一位朴实、虔诚、勤勉、对亲友忠诚的人,在墨西哥德高望重,被视为真正的「龙舌兰酒达人(tequilero)」,83岁高龄的他虽然已从事业的最前线退休,但至今仍亲自照顾龙舌兰种植场。
DonJulio龙舌兰酒只精选墨西哥洛斯拉图斯(LosAltos)哈利斯科(Jalisco)高地上手工栽种的龙舌兰,因为该区的高度、气候、土壤造就了龙舌兰的绝佳品质与甘美风味;同时,只有在确认每株龙舌兰达到成熟且具有最佳甜度时,才进行拣选与采收。每株龙舌兰都经过谨慎切割、长时间烹煮与细心的榨汁,以避免酒汁产生任何的苦味。这过程不仅漫长,且让最后合格进行瓶装与编号的产品数量有限。
最终诞生的DonJulio龙舌兰酒不但具备独一无二的柔顺口感,并且散发着巧克力、柑橘、梨子的香气。这样的
全球知名烈酒商帝亚吉欧(Diageo)为了纪念唐胡立欧创立人Mr.DonJulioGonzalez于60年前,在墨西哥Jalisco的LosAltos产区开展龙舌兰蒸馏事业,所以于60周年之际特别发行了一款唐胡立欧DonJulio1942顶级龙舌兰酒款,此酒以人工挑选蓝龙舌兰植物,蒸馏后熟成于美国白橡木桶长达30个月(一般Angjo等级仅18个月),而且每一批次制作仅能完成3桶产量!这是一个非常柔滑和复杂性令人难以置信的龙舌兰酒,有热带水果,龙舌兰和微肉桂香料味。
产品介绍
名称:Don Julio 1942 Tequila
参考价:¥373/瓶
酒精浓度:38%
产地:墨西哥
容量:700ml