米尔顿道夫Miltonduff15年单一纯麦威士忌

米尔顿道夫15年单一纯麦威士忌香味如奶油般滑顺的质感中却带有些微的辛辣感，加入水后可以获得更多柑橘果香。

口感香甜的滋味在味蕾上曼延，麦芽的香味尤为出色，葡萄柚带来新鲜感，令人心旷神怡。后韵辛辣感带出胡椒等香料的风味，越接近尾声巧克力的风味越为明显。

米尔顿道夫Miltonduff品牌故事

米尔顿道夫Miltonduff蒸馏厂的所在地原为Pluscarden修道院的谷仓，十分邻近Elgin镇，Pluscarden修道院的历史十分悠久，建立于1236年，而后被摧毁，米尔顿道夫蒸馏厂便利用修道院的石材建造。

米尔道顿夫Miltonduff蒸馏厂于1824年由Robert Bain和Andrew Peary所建，米尔顿道夫的水源来自于Black Burn，水质十分优良，当地生产的大麦质量也颇富盛名，许多蒸馏厂都建造于此。

米尔顿道夫Miltonduff蒸馏厂成立初期名为米尔顿（Milton）后来因为当地地主道夫（Duff）家族的势力，而改名为米尔顿道夫（Miltonduff），这间蒸馏厂经营之路颇为颠簸，经过数次转手，又经历过一次和二次世界大战被迫关厂停业。1866年时由WilliamStuart买下，独立经营约30年后，转手给Thomas Yool & Co，1936年时又由Gooderham & Worts Ltd的Hiram Walker取得，之后便一直为大财团所有，1964年集团政策之下，米尔顿道夫使用新型的罗门式蒸馏器（Lomondstills），用于蒸馏“Mosstowie”威士忌，但是由于此种蒸馏器操作维修不易，因此1981年时停用。现今隶属于保乐力加（Pernod Ricard）集团。米尔顿所蒸馏的威士忌多用于调和百龄坛，原产单一纯麦威士忌的品项不多。

米尔顿道夫Miltonduff 15年单一纯麦威士忌