近日，一读者向烈酒商业观察爆料，跨境电商渠道部分干邑大牌的零售价已经低于一般贸易同款产品的批发价。事实是否如此？烈酒商业观察进行了调查。01部分干邑大牌的跨 ...
日前，2023WorldClass帝亚吉欧世界调酒大赛中国大陆区总决赛在紧张刺激的比拼与热烈的欢呼声中落下帷幕。历经两天、三轮的角逐，18名从线上预选赛、线 ...
醒酒，顾名思义，就是将酒唤醒，让其魅力展现得更淋漓尽致;简而言之，即是将酒液从酒瓶倒入另一个容器（通常为醒酒器）当中，从而使酒液与沉淀分离，并让酒液接触氧气 ...
烈酒商业观察上期报道了重庆的洋酒的日与夜，这期我们走进武汉。2020年，新冠疫情的爆发将武汉推上了全球的关注度高点。作为封控时间最早、受疫情影响最大的城市之 ...
年末已至，一些酱酒代理商今年的日子有些不太好过。名酒智库了解到，受疫情影响，消费降级导致酱酒终端消费不振，此前掀起的酱酒热使经销商手里有大量未消化的库存，与 ...
让我最有共鸣的就是VINOType，一个帮助大家迅速找出自己喜爱的葡萄酒的测验。每个人的味蕾都不尽相同，对食物的记忆跟感受也不同，有人喜欢烟熏乌梅，有人喜欢 ...
序：提及进口烈酒，很多人的视野还聚焦在以广东、福建、上海等不多的沿海市场，“洋酒跳不出沿海”也一度成为业内公认法则。但经历了疫情及沿海市场的相对饱和后，烈酒 ...
酿造清酒所使用的米与我们一般的食用米不同，我们平时吃的米饭有两种，糙米和白米。糙米：糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒，大米的营养都在皮层和胚芽里,糙米 ...
烈酒产业在中国市场的蜕变发展中，一众国际名酒企业见证市场周期的更迭，伴随消费需求的升级，同时也在荣誉与勋章下引领行业的持续前行。西班牙冈萨雷比亚斯Gonza ...
啤酒主要是以大麦芽、水、啤酒花和酵母为原料酿造的低酒精饮料，也有其它谷物为原料酿造的啤酒。是现代消费者日常喜欢，也是最畅销的低酒精饮料。下面介绍的啤酒生产工 ...
朗姆酒“Rum”单词来源根据原产国的官方语言，朗姆酒有三种拼法，分别是“Rum”、“Rhum”和“Ron”。最初，这种饮品也被称为“Rumbowling”或 ...
烈酒商业观察上期报道了洋酒搅动成都高端餐饮江湖，这期我们走进长沙。作为中国中部城市的代表之一，长沙同成都一样作为新一线城市，其以“娱乐之都”著称，充分体现了 ...
近日，烈酒商业观察整理了2023年1-2月的烈酒进口数据。数据显示烈酒进口额为2.68亿美元，相比2022年同期增长4.44%，进口量1579万升，同比下降 ...
近年来，张裕可雅白兰地围绕高端战略接连出牌，坚持高效与健康的成长节奏，一系列布局涵盖前端与后台，涉及营销模式、品牌培育、经典升级等各个环节，围绕高端领域构建 ...
飞天茅台每存一年每瓶零售价涨100元在行业是个潜规则，而如今却面临50元都加不了的尴尬处境。为何茅台的溢价空间在不断收缩？对此，烈酒商业观察进行了一番调查。 ...
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