在日常生活中,许多人都喜欢喝葡萄酒。葡萄酒分为红葡萄酒,和白葡萄酒。我们在吃牛排时经常喝红葡萄酒,这不仅使我们的食欲越来越强,而且还增加了一种风格。也有很多人说葡萄酒对人体非常有益,但他们却无法说出实际的好处。那么,葡萄酒有哪些养生功效呢?
红酒的养生保健作用很多,若是一桩桩一件件的细说说上三天三夜也说不完,今天就从葡萄酒营养成分入手,将葡萄酒的保健功效来个一次性大盘点。
葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益。
葡萄酒是**的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。
葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。
红酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可预防老年痴呆。
葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中较好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品。
上面向大家介绍的是葡萄酒的一些功效。除上述作用外,还可以预防心脑血管疾病,预防癌症,美化皮肤,预防乳腺癌,并且对肺部有很大的调节作用。存放葡萄酒时,一定要注意,如果存放葡萄酒的环境太潮湿,则容易使软木塞腐烂,因此存放葡萄酒的环境也很重要。