日前,酒仙再战葡萄酒领域,为旗下克拉克这一金字招牌再添新丁,8月2日,克拉克·叁克拉正式在北京发布上市。
酒仙方面透露,这是一款号称由10万酒友所共创的产品。这其中有何奥妙?WBO进行了深入研究。
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酒仙推克拉克·叁克拉,产品源自10万酒友的选择
克拉克·叁克拉在北京举办上市发布会,酒仙董事长郝鸿峰、中国酒类流通协会副秘书长王祖明、中菲酒庄庄主纪昌锋出席。
据悉,克拉克·叁克拉由酒仙与中菲酒庄联合打造,该产品在酿造过程中采用了70%的赤霞珠,20%的美乐,和10%的品丽珠。与14.5%vol的酒精度伴随的是细腻柔顺的单宁和丝滑口感。轻摇酒杯,会感受到黑樱桃、黑莓等迸发的果香,又能感受到香草和咖啡所带来的别致风味。
包装层面,叁克拉采用了1200g的超重型瓶,既厚重又有分量感。宽厚的酒瓶也能减少酒水运输中的破损率;DIAM3酒塞杜绝了TCA木塞味,不断裂,也更容易开启;礼盒则采用了具有“肌肤质”手感的CG3410 157g拉丝纹特种纸。极为符合中国消费者的审美。
众所周知,酒仙是著名的“爆款制造机”。开展多年的零售业务,为它打开了了解消费者的窗口,透过大数据分析,可以较为精准地把握消费者想要什么,再加上“极致性价比”和源源不断的意识,催生了许多在品牌运营层面的巧思。
作为酒仙在葡萄酒领域的“爆品”与全新尝试,酒仙集团携手中菲酒庄,以“酒庄+运营商”的模式打造克拉克系列产品。自2022年4月首款产品克拉克·贰克拉发布以来,30天热卖50000箱,很好地印证了酒仙极强的大单品打造能力与销售能力。此次克拉克·叁克拉一经推出,酒仙对产品设计的独到理念,再度扑面而来。
刚刚过去的7月,酒仙与中菲刚完成了战略合作的签约,克拉克团队就分外忙碌——为了提升克拉克·叁克拉的“人缘”,紧锣密鼓地完成了一系列工作:
7月8日-7月12日
开展酒样征集;
7月13日-7月18日
进行包装封测;
7月19日-7月26日
开展“广告词征集”;
7月27日-7月29日
进行定价征集。
据悉,酒仙通过自己的线上社群,线下门店消费者多个维度,完成了这一系列来自10万酒友的意见征集。透过这些动作,不难发现,消费者的意见将在很大程度上决定这款产品的样貌。赋予消费者以足够的参与感,也是这款产品的造物思路之一。在和消费者互动上,酒仙的玩法充满了互联网基因。
关于如何定义克拉克·叁克拉?行业人士认为,它是10万酒友参与做出的选择。正如此次发布会上郝鸿峰所说:此前贰克拉的畅销让更多的中国葡萄酒看到了市场的希望,此次叁克拉作为中菲和酒仙战略合作后推出的第一款产品,则树立了中国精品葡萄酒走向消费者的标杆。
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酒庄酒品质与强大的O2O渠道,是叁克拉连获佳绩的法宝
如今的中国葡萄酒行业,酒庄云集、产品多样,再加上进口商源源不断地引入国外名庄,葡萄酒江湖可谓风起云涌。这一背景下,克拉克凭什么快速走到消费者身边,并取得良好的市场反馈?
首先,是优秀的品质。克拉克·叁克拉是典型的精品酒庄酒,每一瓶都装着来自新疆焉耆的阳光雨露,装着时间的力量和酿酒师的心血,不仅优质,还充满着产区带来的特殊风格。
焉耆盆地是一片“个性十足”的葡萄酒产区。那里地处霍拉山脉脚下,北临开都河流域,南临博斯腾湖,处在北纬42度的“黄金酿酒带”上。正如人们对新疆的印象,焉耆盆地光照充足,年平均日照数达3079.3小时,昼夜温差大,年平均降水量98.7毫米,土壤属于8.0偏碱性土壤,年平均蒸发量在1860.4毫米。
因为空气干燥,那里少有病虫害侵扰,因此为“零农药”的葡萄园提供了可能性。此外,也不必担心雨水过多而稀释葡萄风味。
建庄在此的中菲酒庄,种植了10000亩有机葡萄园,并将“善待自然”作为酒庄的核心价值观。基于如此优秀的风土条件与精益求精的酿酒思维,让中菲产品在国内外赛事中摘金夺银。
而中菲酒庄并不满足于仅仅在国际品评舞台绽放光芒,更力求更深入走向本土消费者。中菲酒庄与酒仙的合作共创便是一个例证。
其次,酒仙在销售能力上也极为有力。酒仙强大的品牌运营能力和渠道基础,可以快速在精品酒庄与大众消费者之间搭建桥梁,让产品触达广泛的消费人群。4月发布的克拉克·贰克拉已经速铺进酒仙集团在全国的酒仙名酒城及酒快到门店。这也为国内精品酒庄“口碑好但销量少”的难题提供了一个解决方案。
未来,克拉克·叁克拉也将用一脉相承的手法,同时在酒仙线上渠道,以及线下门店进行销售,让产品快速触达终端客户的身边,也让消费者能够第一时间体验到克拉克·叁克拉的优秀之处。
未来,克拉克·叁克拉以及整个克拉克品牌系列将有怎样的市场表现?WBO也将持续关注!