文：王智慧 | 葡萄酒在线
第88界奥斯卡的官方指定香槟Piper-Heidsieck，于周一发布了它的奥斯卡限量版 Oscars cuvée。这一款的首次亮相，是在Beverly Hills Hotel，88界奥斯卡金像奖的提名午宴上，与你们熟知的 Lady Gaga, Sylvester Stallone和Leonardo DiCaprio等明星一起。
这批限量版的Magunun（1.5L）的香槟只有1000瓶，以写有“Oscars 88”的金色酒标为标志，从瓶身上摘下就是一个金色的冠冕（尽管事实证明完整摘下难度略高）。
Piper-Heidsieck，白雪香槟，由Florens Louis Heidsieck创立于1785年，香槟区的经济首府，也是法国的历史重镇酒庄兰斯（Reims），作为蜚声遐迩的香槟品牌，拿奖拿到手软。于2011年被EPI （Europeenne de Participation Industrielle）——一个私人控股的法国奢侈品牌收购。
Piper-Heidsieck与电影业渊源深厚。早在1934年经典的《沙漠之子》里，就已经伴随着Laurel和Hardy亮过相了。1964年为了庆祝Rex Harrison凭借和奥黛丽赫本共同出演的经典影片《窈窕淑女》赢得当年的奥斯卡最佳男主角，而推出了48升的年份香槟。
这个品牌也因好莱坞的性感尤物玛丽莲梦露而知名，她爱这款香槟，称“与香奈儿五号一起入睡，和一杯Piper-Heidsieck一起醒来。”
白雪香槟还推出过第66界戛纳电影节纪念香槟。酒标上方有一枚方印，内有“戛纳电影节官方供应商20周年”字样和“金棕榈”图案；瓶颈套有一圈“金胶片”，可以拆下来作为手镯佩戴。同样的它也在波士顿电影节、芝加哥国际电影节和圣丹斯电影节闪现过身影。
它与奥斯卡金像奖的主办单位美国电影艺术与科学学院 (The Academy of Motion Picture Arts andSciences，缩写为AMPAS）签订了三年合约。在此期间我们将能一直在奥斯卡上看到它了。今年2月22日的奥斯卡颁奖典礼，获奖者在领奖下台之后，会在帘幕之后得到一杯Piper-Heidsieck Champagne Rare Millésime 2002，一边喝一边等着自己的名字被刻在雕像上。
88界奥斯卡提名典礼全家福
而Piper-Heidsieck 并不是奥斯卡颁奖典礼上吃喝唯一的看处。资深大厨 Wolfgang Puck负责颁奖礼晚宴——他已连续22年担任这一重任了。除了一份列着50多道美食的菜单，今年他为Piper-Heidsieck特意搭配了一道甜点：覆盆子乳酪搭配香槟鱼子酱和白巧克力。
当然，这还不是全部！“今夜，我们每个人都是赢家”的奥斯卡提名者礼袋价值15万美金，包括超拼的品牌商献上的各种礼品，还有一瓶弗吉尼亚州 Greenhill酒厂的霞多丽白中白气泡酒。不知能不能安慰到今年的小李。
参考：Wine Spectator 维基百科
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