近期，意大利葡萄酒联盟及意大利联合酒展发布了一项最新调查：在过去9个月里，意大利制造葡萄酒的平均价格上涨了6.6%，行业的总成本上涨了15亿欧元。
2021年，意大利在中国进口葡萄酒市场份额扩大到9.78%，紧随法国、智利之后。作为中国进口葡萄酒第三大来源国，意大利葡萄酒整体涨价会对进口商与销售产生怎样的影响？
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全品类都在涨，低端酒涨幅在10%以上
WBO求证了多位意大利葡萄酒进口商与厂家，都证实了涨价这一事实。
一位主营意大利葡萄酒的厦门进口商张正（化名）告诉WBO，涨价现象确实存在且已持续一段时间，中高低端全价格带都有涨价，普遍的涨价幅度在10%-15%之间。
中高低端葡萄酒如何界定？从价格来看，一位葡萄酒进口商认为，酒庄价格在5欧元以下为低端葡萄酒，中端葡萄酒价格区间大致为5-30欧元，价格在30欧元以上的葡萄酒属于高端酒。
意大利奇维科葡萄酒厂家中国区代表肖学俊认为，上述6.6%的涨幅应该是中高低端产品全品类综合之下的数据，分品类来看，低端产品涨幅更大，高端产品抗涨能力更强。
“由于葡萄酒相关的包材在涨价，所以葡萄酒整体价格上涨为必然。而像中低端入门级餐酒，酒液生产成本基数小，相同的包材成本平摊至中低端产品中，涨幅一定高于高端产品。”肖学俊粗浅估计，中低端葡萄酒的涨价幅度至少在10%以上。
另一位主营意大利中高端葡萄酒的进口商表示，在本次涨价风波中未受到太大波及。其主营产品10欧元以上中高端意大利葡萄酒价格变化不大，尤其是高端葡萄酒的目标客群消费力也不会因为涨价受太大波动。
广州喜葡贸易有限公司总经理钟毅告诉WBO：“高端酒价格高，酒庄的利润空间还好，涨价幅度不算太高，而且高端酒销量整体低于低端酒，所以可以平摊运费，但低端酒因自身成本低去平摊运费就相对比较困难。”
02
酒厂、进口商不会贸然提价
钟毅告诉WBO，本次涨价算今年的第二次价格调整。据了解，意大利葡萄酒在今年3-4月就已经上涨过一轮，涨价传递到国内大约是5-6月。
“酒庄成本涨了，主要原因是原材料价格上涨，包括生产葡萄酒的物料包材，比如玻璃瓶、木塞、金属等。其次，石油和天然气的价格都在猛涨，物流与人力成本也在上涨，这些综合因素导致整体成本上涨。”钟毅说。
酒庄成本上升，进口商拿货价也水涨船高，渠道价格也因此有一定调整。张正举例，他们的名庄酒渠道价格有一定调整，如2015年份的某知名品牌阿玛罗尼葡萄酒在渠道端一瓶涨约300元。
不过，由于市场环境整体不乐观，酒庄与进口商也不会贸然提价。肖学俊表示，尽量把所有的成本内部消化，尽管市场行情在波动，但他们的价格变动是每年一调，以保证客户稳定性。
“基本上大部分成本都是我们自己消化，其次因为欧元兑人民币汇率有些下调，所以我们在进货时成本有一些优势，但优势也不是很大。总体而言成本肯定是上涨了，但我们不会把成本转嫁到零售商和批发商身上，因为今年经济形势不太明朗，大家对于某一款酒的卖价都有固定认知，我们也不会贸然提价。”钟毅对WBO说。
03
涨价是否会影响进口商拿货计划？
就目前形势而言，几位受访者一致认为本轮涨价不会是尾声。
钟毅分析，“未来是否还会涨价，需要去看汇率走向和国际大宗商品的价格是否会有调整。我觉得经济目前还没有完全触底，涨价可能还会持续一段时间。而且现在是冬天，石油、天然气等能源在欧洲方面还会持续短缺，美元汇率应该也会持续上升，那成本还是会逐渐增加。至少到明年春节后，我觉得都不会有太大变化。”
涨价对进口商的进货计划目前并未有太大影响。“我们不会根据涨价去决定我们的进货量计划，主要是根据市场动销量，如果动销好，我们就敢多囤货，毕竟涨价也就10%左右，目前我们在抖音、京东、小程序等电商渠道，意大利名庄酒的动销还不错，所以销量没受太大影响。”张正对WBO说。
钟毅认为，销量并未因涨价受大影响，市场环境与经济环境对销售产生的影响最大。“由于疫情，很多地方封城，发不了货或者发过去又被退回，是目前的销售难题。”他表示，目前有几万箱存货，当下以消化原有库存为主，后续会跟酒庄谈产品合作，进货计划会依市场情况做出相应改变。
