近日，海口市市场监督管理局秀英分局依法对陈某明无证销售的188瓶“三无”葡萄酒予以没收，并处罚款5000元。
规格分别为180ml（13瓶）、200ml（1瓶）为试用品，未标明价格；规格为350ml共计132瓶，每瓶销售价格为15元；规格为750ml共计42瓶，每瓶销售价格为20元。
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粮油公司住宅区查获188瓶“三无”葡萄酒
今年3月，海口市市场监督管理局秀英分局接到群众电话举报称，有人在未办理工商营业执照的情况下，在住宅区内销售“三无”葡萄酒。在接到举报后，执法人员对秀英区秀华路51号秀英粮油供应公司住宅区1栋301房进行检查。执法人员现场发现，陈某明未办理营业执照，其销售的葡萄酒无厂名厂址、无合格证、无生产日期，执法人员将现场发现的188瓶“三无”葡萄酒予以扣押，并立案调查处理。
陈某明未取得营业执照擅自开展经营活动，且销售的葡萄酒为“三无”产品，其行为违反了《无证无照经营查处办法》和《食品安全法》的相关规定。近日，海口市市场监督管理局秀英分局责令陈某明立即停止违法行为，没收无商品标识标注的葡萄酒188瓶，并罚款5000元。
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“纯手工精酿葡萄酒”通过微信销售
经调查，2019年10月，陈某明在未办理营业执照的情况下，便在海口市秀英区秀华路51号秀英粮油供应公司住宅区1栋301房内，从事葡萄酒经营，并包装180ml、200ml、350ml、750ml等四种规格的葡萄酒，在微信号“纯手工精酿葡萄酒”上进行销售。该批瓶装葡萄酒外包装标注有“葡萄酒、手工土法酿造、葡萄原汁酿就、无添加、健康养生”等字样，未标明厂名厂址、合格证、生产日期等事项。
上述四种规格的瓶装葡萄酒中，规格为180ml（13瓶）、200ml（1瓶）为试用品，未标明价格；规格为350ml共计132瓶，每瓶销售价格为15元；规格为750ml共计42瓶，每瓶销售价格为20元。截至被查处当日，执法人员扣押的上述188瓶葡萄酒货值2820元，以上葡萄酒均未出售。同时，执法人员根据手机微信，证实陈某明在其微信上销售“纯手工精酿葡萄酒”。
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律师：处罚符合相关法律法规
针对此案，北京君泽君（南京）律师事务所赵春祥律师表示，如果真的是“纯手工精酿葡萄酒”且自饮是没有问题的，但陈某明通过微信进行销售即构成经营行为。这首先需要有营业执照，明确经营场所、经营范围等要素，其次作为食品经营者，还需要完成相关的食品生产资质、特许经营等行政审批内容。陈某明均无相关手续，因此违法事实认定无误。
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至于处罚金额，赵律师表示依据《无证无照经营查处办法》第十三条“从事无照经营的，由工商行政管理部门依照相关法律、行政法规的规定予以处罚。法律、行政法规对无照经营的处罚没有明确规定的，由工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下的罚款。”及《食品安全法》第一百二十五条第二款“生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂”“货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款”，本次处罚均符合相关法规。
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自酿葡萄酒安全隐患突出，多次出现安全事故
事实上，自酿葡萄酒的安全隐患很多，WBO此前也曾多次做过报道。
2015年8月，家住江苏徐州金山桥的冯女士下载了网帖介绍的酿制方法，决定DIY葡萄酒。没想到被封存的葡萄酒瓶突然发生爆炸，还将8岁女儿的手臂炸伤。原因是葡萄酒发酵过程中会产生出巨大的压力，一旦超过容器的承受限度，容器就会被炸裂。
2020年7月，福建漳州的黄先生因为喝了半瓶自酿葡萄酒，导致急性中毒性视神经病变。自酿的葡萄酒，或因工艺不达标，或因设备落后，容易出现甲醇含量偏高的情况。甲醇含量偏高则易引起中毒性视神经病变，引起双眼失明。
此外，自酿葡萄酒还易滋生细菌，而正规葡萄酒生产厂家都有专业的杀菌设备，同时葡萄酒中添加的少量二氧化硫也能起到杀菌的作用。在此，WBO建议大家通过正规渠道购买成品葡萄酒。
*部分内容据南海网、南国都市报
