历史发展
喜格士酒庄的一切开始于1988年,当时Aldo和Riccardo发布了第一瓶Seghesio品牌的巴罗洛葡萄酒。
今天,在Riccardo的公司里,还有三位侄子Michela, Sandro和Marco。他们一起打理生意的方方面面:葡萄园里的修剪和采摘,酒窖里的酿酒和销售,办公室里的管理和促销。
葡萄园风土
位于蒙福特达尔巴的喜格士酒庄加入了全国一体化生产质量体系,这是一项综合性农业的自愿认证,旨在在保护环境的前提下,同时不断提高产品质量。
具体来说,这款酒是按照皮埃蒙特的生产法规来生产的,这使得它可以从葡萄园追溯到瓶中。
葡萄园使用环境可持续的植物保护产品,利用提供的技术支持来减少处理次数和使用量。此外,还特别注重减少除草剂的使用。
杂草防除是逐行进行的,而对有害昆虫和真菌的持续监测意味着只有在完全必要时才采取防御措施。
酒窖里的每一瓶葡萄酒都是用葡萄园的葡萄酿造的,确保这款可追溯的葡萄酒是在最大程度上尊重环境和农业生态系统的前提下酿造的。