酒庄介绍
威廉姆·柯洛,一个美国公民,在经过了漫长的寻找在90年代建立自己,爱上了卡萨布兰卡谷,因为它的颜色和肥沃的土地提醒他的起源是美国。这就是在Tapihue地区,他如何决定建立一个以他的名字命名的葡萄园的梦想。
目前,该葡萄园属于Weinstein家族旗下的Tapihue葡萄酒集团,该集团以生产优质葡萄酒而闻名,在智利和世界上都得到了广泛认可。
威廉姆·柯洛酒庄的主葡萄园位于卡萨布兰卡谷的中心地带,享受凉爽宜人的气候,海岸边的微风,使其距离太平洋很近(40公里的直线)。加上它的冲积地和良好的渗透性,完美的“风土”为长相思,霞多丽和黑皮诺葡萄品种实现了。
在垂直的棚架上,130公顷的土地由滴灌系统和喷雾霜冻控制系统组成。
作为Tapihue葡萄酒集团的一部分,除了来自卡萨布兰卡山谷的葡萄酒,威廉姆·柯洛酒庄还选择了其他著名山谷的土地,如迈波,科尔查瓜,卡恰布谷和利达谷。
该酿酒厂成立于1999年,位于卡萨布兰卡山谷的中心Tapihue地区。它位于葡萄园的一侧,拥有先进的技术和300万升的不锈钢储罐容量。
此外,还有一个半地下的酒桶室,可容纳1500桶葡萄酒,以及一条每小时可容纳2400瓶的装瓶生产线。