里海谷是美国东部的一个“AVA”，位于宾夕法尼亚州东南角，占地120万英亩(49万公顷)。尽管这片AVA面积很大(是全国最大的AVA之一)，但目前只有不到500英亩(200公顷)的土地是被葡萄种植的。
然而，随着整个州的葡萄园和酿酒厂数量的增加，这个数字也在增长。在上世纪80年代，这里只有几家酒庄，如今在宾夕法尼亚州的这一地区已经有20多家酒庄。利哈伊谷和它较小的邻居兰开斯特谷(Lancaster Valley)共享这一地区。
里海河谷是由里海河形成的，它是特拉华河的一条支流，标志着AVA河的东部边缘。它的北端和南端被东北部阿巴拉契亚山脉的两个长长的山脊所划分，这也标志着山谷存在的地质地带的边缘——一个巨大的石灰石盆地，在某些方面类似于法国西北部的巴黎盆地。
作为一种容易被侵蚀的石头，多孔形式的石灰石吸取水从藤根，防止他们的脚腐烂，促使他们生长深入，强大的根系。额外的好处是，石灰石锁住了一些水分，即使在干旱时期也能提供一定的湿度。
这里的土壤富含密度各异的自由排水页岩和石灰岩，很像勃艮第北部备受青睐的葡萄园。得益于毗邻大西洋和切萨皮克湾(Chesapeake Bay inlet)的得天独厚的温和气候，里海谷的中气候非常适合某些葡萄品种，包括葡萄品种和本地品种。
里海谷的葡萄酒是由法国和美国的杂交品种制成的，比如Chambourcin和Seyval Blanc;各种本地葡萄，比如特拉华( Delaware)葡萄;和著名的葡萄品种霞多丽，黑皮诺，雷司令和标准成分的Meritage或波尔多混合葡萄酒。
