历史发展
卡鲁索-米尼尼酒庄是两个家族的合资企业,是由第三代葡萄酒酿造商Stefano Caruso与意大利北部一家营销公司的老板Mario Minini合并而成的两个不同故事。
在2004年,他们一起在西西里岛西部最南端的Marsala城市建立了卡鲁索-米尼尼酒庄的基础。
这是一个雄心勃勃的挑战,因为它是卡鲁索家族农业传统和米尼尼销售专长的主角。这是一个成功的赌注,因为到目前为止,卡鲁索-米尼尼酒庄的葡萄酒粉丝遍布全球30多个国家。
传统与能力,展望未来。事实上,Stefano的两个女儿Giovanna和Rosanna现在正积极参与酒庄的日常工作。粉红色的管理,给酒桶带来了新鲜的气息。
酒庄介绍
建于1904年的老式“Baglio”位于传统的Marsala酒窖区的中心地带,是卡鲁索-米尼尼酒庄的家。
正是在这里,葡萄园的果实被一群优秀的男人和女人改造,他们负责整个过程。这个酒庄的使命是无可争辩的:将传统的价值传递到每一瓶西西里岛葡萄酒的现代表达,专注于细节和强调质量。
葡萄园风土
Giumarella和Cutaja是家族葡萄园的名称。
位于特拉帕尼省内陆的总面积为120公顷。海拔最高的山是种植白葡萄品种的地方,海拔在450米以上,而谷底是种植红葡萄品种的生长地。
每一株葡萄藤都是按照光照、土壤和气候的最佳组合种植的。这片土地上种植着格里洛、卡塔拉托、格来卡尼科、尹卓莉亚、泽比波、黑珍珠、弗莱帕托和派瑞科恩等本地葡萄,以及以赤霞珠、霞多丽、西拉和梅洛为主的国际葡萄品种。