伊瑟尔Isere(沃尔夫冈伊瑟尔)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-06 08:15 阅读:715

Isere是一个IGP,指的是法国东部边境同名山区生产的葡萄酒。虽然伊瑟尔本身没有aoc级的葡萄园,但它夹在两个著名的地区之间:北部是萨瓦(Savoie)的高山葡萄园,南部是罗讷河谷(Rhone Valley)的阳光山坡。


伊瑟尔 Isere


风土


该部门覆盖了阿尔卑斯山最西端的山麓,从海拔13000英尺(4000米)到罗纳河周围的平原,这划定了最西端的边界。这里的气候基本上是大陆性的,具有明显的高山凉爽,尽管明显的地形变化造就了不同的中温带气候,其中一些适合酿酒。


伊瑟尔位于阿尔卑斯山脉西部边缘,这意味着它全年都能感受到高水平的降水,主要以雨或雪的形式出现。为了消除这种影响,许多葡萄园都种植在朝南的山坡上,在那里水可以自由地从葡萄藤中流出,确保根部不会被水浸湿。在生长季节,这些斜坡还能最大限度地吸收阳光,确保葡萄有机会在寒冷的高山空气中充分成熟。


地理


Isere只有一小部分地区种植葡萄,尤其是在该省与萨瓦接壤的北部边境,那里的Vin de Savoie Abymes葡萄园只覆盖了边境的一小部分土地。然而,它生产的葡萄酒质量足够高,足以让那些目标高于 Vin de France 的酿酒师获得一个单独的名称。


品种


最有可能在 Isere IGP 葡萄酒中使用的葡萄品种是用于红葡萄酒和桃红葡萄酒的佳美、黑比诺和品丽珠,以及用于白葡萄酒的霞多丽(Chardonnay)、夏塞拉(Chasselas)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)和维欧尼(Viognier)。Isere IGP葡萄酒的标签上可能会附加两个地理标志:Balmes Dauphinoises和Coteaux du Gresivaudan。


以Isere IGP命名的葡萄酒以前被称为Vin de Pays d'Isere。然而,自2009年以来,法国葡萄酒法发生了变化,该葡萄酒类别被淘汰,取而代之的是Indication Géographique Protégée(IGP)。这与欧盟的受保护地理标志类别更接近。


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