Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet 是世界上最畅销的波尔多品牌。 它由菲利普·德·罗斯柴尔德男爵 (Baron Philippe de Rothschild) 于 1930 年创立,他在八年前接管了木桐 (Mouton Rothschild)。 “Cadet”这个名字指的是一个家庭中最小的儿子,在这种情况下,既指菲利普,也指葡萄酒本身。
这个品牌是在20世纪20年代末和30年代初的一系列糟糕的年份之后创立的,当时人们认为木桐的果实不够好,不足以酿造木桐罗斯柴尔德。从短期来看,菲利普男爵需要销售他认为达不到木桐酒庄的高标准的葡萄酒,而从长期来看,他渴望为波尔多葡萄酒找到更广泛的受众。
事实证明,来自庄园葡萄园的第一批木桐嘉棣葡萄酒很成功,第二年,为了满足需求,需要从邻近的波亚克庄园生产水果。葡萄园的来源随后扩大,并在1947年,葡萄酒成为一个波尔多AOC。
现在,该公司与该地区的葡萄酒种植者建立了合作关系,包括波亚克、圣埃美隆、格拉夫、上梅多克和两海之间地区。选择特定的葡萄园地块以保持品质。
20世纪50年代和60年代,木桐嘉棣在英国和美国得到了大力推广,70年代又加入了白葡萄酒。这种增长从1988年开始由菲利普男爵的女儿Baroness Philippine de Rothschild继承进行。自2004年以来,木桐嘉棣(Mouton Cadet)的生产风格更加注重果味,主要是为了满足美国市场的需求。
现在有经典和珍藏系列的葡萄酒,包括由梅洛和赤霞珠酿造的波尔多混酿,以及由传统的混酿伙伴赛美蓉、长相思和密斯卡岱(Muscadelle)酿造的波尔多白葡萄酒。
一款新上市的波尔多红酒名为“Heritage”,是对上世纪30年代发布的原始木桐嘉德葡萄酒的致敬,并以相同的标签为特色。