酒庄介绍
揭秘酒庄是纳帕谷的一个葡萄酒庄。
它生产两种中等价格的专有混合葡萄酒,一种是红葡萄酒,一种是白葡萄酒,来自加州几个葡萄种植区的水果。常用的品种有霞多丽、长相思和仙粉黛。
该酒庄最初是Wagner家族的一个品牌,即佳幕酒庄。佳幕酒庄成立于1972年,此后,该家族在Wagner家族葡萄酒集团旗下建立了其他几家加州葡萄酒厂。
揭秘酒庄的第一个商业年份是1989年,当时它被命名为Caymus Conundrum。它最初只是一种单一葡萄园的白葡萄酒,是在加州葡萄酒更普遍地被指定为品种的时候酿制的。
到了2001年,揭秘酒庄凭借其自身的优势大受欢迎,而佳幕酒庄凭借其高品质的赤霞珠赢得了声誉,因此决定让揭秘酒庄成为自己的独立品牌。酿酒厂从佳幕酒庄的拉瑟福德搬迁到蒙特利县自己的酿酒厂。
2011年,揭秘酒庄推出了一种红色混合酒。这两种葡萄酒的水果都来自全国各地,包括纳帕、蒙特利、圣巴巴拉和圣贝尼托的葡萄园,而且葡萄酒的酒标上都有加州的产区。
混合酒的酿造年份不同,但白葡萄酒主要由霞多丽、长相思、赛美蓉和维欧尼酿造,而红葡萄酒则使用仙粉黛和小西拉等。