罗氏维勒庄园Domaine de Rocheville

作者:阿斌 更新时间:2022-12-08 11:00 阅读:893

罗氏维勒庄园位于Saumur Champigny产区的中心,坐落在Parnay的山坡上,靠近中世纪的教堂,享有卢瓦尔河谷和Saumur葡萄园的独特全景。


罗氏维勒庄园 Domaine de Rocheville


这是一个介于现代与传统之间的不同寻常的地方,它邀请分享和发现,正如它独特的当代建筑酒窖,俯瞰古老的穴居人洞穴。


它也是一个生态负责和认证的有机酒庄,不断努力保护生物多样性和自然,无论是在酒窖还是在葡萄园,以满足味蕾和尊重健康。


在白诗南(Chenin blanc)的百年诞生地,罗什维尔庄园(Domaine de Rocheville)热情地生产索米尔白葡萄酒(Saumur blanc)和卢瓦尔起泡酒。


它还种植了另一种著名的葡萄品种——品丽珠(cabernet franc),这是索米尔·尚皮尼(Saumur Champigny)和索米尔桃红的产地。


罗氏维勒庄园的葡萄酒在凝灰岩风土中找到了最好的表达,这是索米尔的特点……


罗氏维勒庄园 Domaine de Rocheville


历史


2004年,菲利普·波切(Philippe Porche)在帕内(Parnay)获得了第一批葡萄,年轻的罗彻维尔庄园(Domaine de Rocheville)就可以准备酿造第一批葡萄了。2005年不仅是一个特殊的年份,也是罗罗彻维尔庄园(Domaine de Rocheville)历史上的一个关键日期,也是它的第一个年份!


多年来,特酿一个接一个,当然是索米尔白葡萄酒和索米尔·尚皮尼(Saumur Champigny),然后是索米尔桃红葡萄酒,几年后是cremant de Loire(卢瓦尔起泡酒)。经验在增加,哲学在磨砺,认可开始出现,区别开始接踵而至。


罗氏维勒庄园 Domaine de Rocheville


2011 年,在没有试用期的情况下,Rocheville 从一开始就获得了 Terra Vitis 标签,该标签将尊重环境和人类健康的葡萄园管理和对生态负责的葡萄酒酿造正式化。


2013年,随着酒庄的发展,菲利普·波切(Philippe Porche)在帕内(Parnay)的山坡上,靠近他的葡萄园,以现代风格建造了自己的酒窖。


2014年夏天,la longère被改造成一个销售商店和一个华丽的品酒室,品酒室配有全景露台,可以俯瞰卢瓦尔河和帕内(Parnay)山谷。


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