一致酒庄CongruenceWines

作者:阿斌 更新时间:2022-12-09 01:30 阅读:441

酒庄介绍


史蒂夫·艾森豪威尔和苏·艾森豪威尔夫妇是30年来的葡萄酒爱好者。


一致酒庄 Congruence Wines


在多年的葡萄酒旅行中,他们最喜欢的部分是参观酿酒师品酒的小酒厂。他们花了几个小时品尝葡萄酒;谈论葡萄是如何种植的,葡萄酒是如何酿造的;谈论生活。


在20世纪90年代,史蒂夫停止了诉讼律师的职业生涯,成为了家庭的全职父母。当Michael和Rachel的孩子长大后,史蒂夫也该回去工作了。在考虑替代方案时,他咨询了以前的同事。他们的建议几乎是一致的——“做你喜欢的事情。”我们认为这是明智的建议。


我们开始探索酿造高品质葡萄酒的可能性。最终,我们建立了一致酒庄的酒标,并决定将纳帕谷赤霞珠作为我们的旗舰葡萄酒。我们现在提供2010年份的赤霞珠第三期葡萄酒。


有几件事是新的。其一,我们2008年和2009年赤霞珠的大部分葡萄都产自库斯维尔,大约一年前,库斯维尔被认定为一个独特的产区。这些葡萄酒(2008年和2009年的赤霞珠)本应被指定为库斯维尔葡萄酒,但由于库斯维尔产区没有得到政府当局的认可。


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