酒庄介绍
黑曜石酒庄是一家葡萄酒生产商,坐落在新西兰奥克兰海岸附近的激流岛产区。
这个10公顷的葡萄园于1993年首次种植,目的是创造波尔多风格的红葡萄酒。2004年,该庄园生产了第一批梅洛桃红葡萄酒,如今它也是激流岛产区第一个生产蒙帕塞诺和丹魄葡萄酒的葡萄园。
黑曜石酒庄还生产霞多丽、梅洛、灰比诺、西拉和维欧尼葡萄酒,年产量总计约4000箱。该庄园的旗舰葡萄酒黑曜石通常是赤霞珠与少量梅洛、品丽珠和马尔贝克的混酿酒。
葡萄园被分成四个独特的地块,并在四个隐蔽的山坡上以圆形剧场的形式分布。这里的葡萄树享有世界上最适合酿酒葡萄生长的昼夜温差,以及风化岩石上富含铁和锰氧化物的黏土。
该庄园以一种半珍贵的黑曜石来命名,该石在历史上被居住在该地区的Māori部落高度重视。