历史发展
卡乌汀娜酒庄位于皮埃蒙特产区，目前由Romano Dogliotti负责监管酒庄的一切业务，包括种植葡萄和酿酒等。
Romano Dogliotti是一个直率的人，有着顽强的意志，是他的土地上的伟大工人，是葡萄园的严密守卫者，也是葡萄酒整个生产过程的准确监督者。
酿酒
与兰格产区的大多数酿酒师一样顽固，Romano Dogliotti仍然坚守着传统，但对新技术持开放态度，希望用这些技术来装备他的新酒庄。
其结果是，葡萄酒生产达到了最高水平，值得继承皮埃蒙特贵族的传统，但向未来开放，关注不同的市场需求和鉴赏客户的日益谨慎和记录。
卡乌汀娜酒庄的葡萄酒都是DOC级别的葡萄酒，它们表现出长久的经历，可观的生命力和发展能力。
我们的葡萄酒代表着我们、我们的土地、我们的工作、过去、现在和未来。
我们的酒瓶标签是由艺术家的作品来说明的:Alessandro Lupano，Paolo Spinoglio和Romano Levi。
