酒庄介绍
邦德酒庄是纳帕谷红葡萄酒的一个系列,来自赤霞珠葡萄品种。这个品牌的名字表明,随着时间的推移,酿酒师和与他们合作的葡萄种植者之间建立了牢固的关系。
这个项目是由哈兰庄园的Bill Harlan和Bob Levy构思的,哈兰庄园是一家葡萄酒酿造厂,很快就和啸鹰酒庄等一起成为了加州的热门酒庄。哈兰庄园的大部分水果都来自自己的葡萄园,但Harlan和Levy对从特定的纳帕风土中种植水果很感兴趣,目的是确定与顶级酒庄相当的葡萄园。结果就是邦德酒庄,该公司从1997年开始生产葡萄酒,1999年首次发售葡萄酒。
邦德酒庄生产了五款“特级”赤霞珠葡萄酒,所用的水果来自Harlan和Levy认为值得一用的产区。这些葡萄园都是从他们职业生涯中工作过的60多个葡萄园中挑选出来的。这些是一小块7-11英亩(2.8 - 4.5公顷)的小块地,位于山谷斜坡或更深处,沿着纳帕谷从扬特维尔延伸到圣赫勒拿岛。
然而,这五种葡萄酒的酒标上都没有葡萄园的名字。相反,这些葡萄酒都贴上了专利名称的标签。第一张专辑是1999年的Melbury和Vecina,随后是2001年的St Eden, 2003年的Pluribus,最后是2006年的Quella。自那以后,邦德酒庄获得了相当高的评价,罗伯特•帕克的《葡萄酒倡导者》将多种葡萄酒评为100分。
整个特级酒庄的酿酒方法是一致的,以确保葡萄酒传达出不同的地点。这些葡萄酒的年产量通常限制在450至600箱。
另一款名为Matriarch的葡萄酒则被标记为一个独特的品牌。它也是在1999年首次亮相,由所有五个产区的赤霞珠葡萄混合酿制而成。
邦德酒庄在奥克维尔有自己的酿酒厂,靠近哈兰庄园的新设施。平均每年可生产2500箱。