Piquemal庄园位于鲁西永的中心地带,占地48公顷,位于corbieres山麓的agly山谷。像他的两位祖父一样,皮埃尔对葡萄酒充满热情,他为庄园的建立做出了贡献,并在70年代积极开始了葡萄园的重组:重新组合地块,保存古老的优质葡萄树,种植改良品种……
沿着agly山谷,土壤的多样性创造了一幅风土马赛克(mosaïque )。酒庄的优势在于,通过适应最高贵的葡萄品种,充分利用了这些土壤。
工作人员在层状页岩、粘土石灰岩甚至滚动鹅卵石上工作;葡萄园一年四季阳光明媚,雨量少,出产优质的葡萄。
由于农业生态实践,酒庄在2017年获得了HVE(高环境价值)III级认证。
该认证重视在农场采取的所有措施,以减少植物保护产品的使用,保持葡萄园的生物多样性,采用从葡萄种植到营销的农业环境做法,同时保护水资源。
2021年将标志着向有机农业转变的开始,特别关注地块的机械除草、植物覆盖的建立和性别混淆的设置。