酒庄介绍
科贝尔香槟酒庄是索诺玛县的一家葡萄酒庄。
科贝尔香槟酒庄以起泡酒闻名,生产各种国际葡萄品种的静止葡萄酒,如长相思、霞多丽、黑皮诺和赤霞珠。科贝尔香槟酒庄还生产一系列的白兰地。
这家酒庄由科贝尔三兄弟于1882年创立,他们来自当时被称为欧洲波希米亚的地区。他们开始用法国传统的传统香槟发酵法酿造起泡酒,这仍然是生产的基石。
榜单上最昂贵的起泡酒是Le Premier,它是霞多丽和黑皮诺的混合酒。科贝尔干型香槟是该系列中最受欢迎的葡萄酒,由一系列的葡萄品种酿造而成,这款葡萄酒的目的是合理的定价和一贯的偏爱。
1954年,科贝尔香槟酒庄被Adolph Heck买下,1984年,酒庄归Adolph的儿子Gary所有。在他的管理下,年产量从15万箱增加到130万箱,到2011年,科贝尔香槟酒庄已经成为美国第12大葡萄酒生产商。
香槟是一个受法国起泡酒名称规则保护的名字。然而,科贝尔香槟酒庄悠久的历史保护了它使用“香槟”酒标的做法,因为这种做法在这些法律出台之前就存在了。科贝尔起泡酒已经在六次美国总统就职典礼上出现过,科贝尔白兰地在威斯康星州特别受欢迎。
科贝尔香槟酒庄还成立了俄罗斯河啤酒公司,作为啤酒行业的一项风险投资,尽管如今他们已不再拥有这家公司。