Maison Camille Giroud是一家勃艮第酒商企业，总部位于该地区的中心波恩。该酒庄拥有面积刚刚超过1公顷的葡萄园，绝大多数葡萄酒由来自水果或葡萄酒销售的葡萄以及来自更广泛勃艮第地区的合同种植者采购的葡萄制成。 这包括来自著名葡萄园的黑比诺和霞多丽葡萄酒，包括 Chambertin、Corton、Echezeaux和 Clos de Vougeot。
这座酒庄建于 1865 年，137 年来一直为吉鲁（Giroud ）家族所有。 在此期间，它以其葡萄酒的陈年价值而闻名。
这些葡萄酒在发布前经过大量提取并在木桶和瓶中陈酿 7 年或更长时间，在高峰期，该业务每年生产超过 100,000 瓶。 许多陈年葡萄酒仍在出售和饮用。
Camille Giroud被加利福尼亚州寇金酒庄(Colgin Cellars)的Ann Colgin领导的生产商财团收购。年产量被削减，酿酒方法也经历了大规模的改变，以生产出柔顺、更现代的葡萄酒风格——以及更稳定的质量水平。
尽管如此，很多东西还是传统的，包括一个木制的压篮机和打开的木制发酵桶。旧桶被现代桶所取代。然而，温和的橡木处理，只有10- 20%的新木材，最小的货架意味着个别特酿可以显示相当独特的特征。水果通常是100%去梗的，而葡萄酒则是未经过滤和澄清的。
