酒庄介绍
在新西兰种植和生产,山姆的专长是酿造霞多丽和西拉葡萄酒,特别是单一葡萄园葡萄酒。
他的哲学是在最佳的成熟度下手工采摘葡萄,细致的分类和富有同情心的工艺制造出微妙、独特和寿命长的葡萄酒。
新西兰出生的葡萄酒大师山姆哈罗普几乎花了半辈子的时间生活和呼吸葡萄酒,并被公认为全球十大最具影响力的葡萄酒顾问之一。
从早年担任英国顶级零售商玛莎百货的飞行葡萄酒采购员,到最近担任演讲嘉宾、教育工作者和全球最大的葡萄酒大赛之一的联合主席,山姆一直保持着突破边界和分享知识的热情。
他对原产地和可持续性的尊重是他在新西兰的精品葡萄酒酿造业务背后的驱动力。
山姆专注于保持葡萄酒的多样性和提升葡萄酒的地域感,以他标志性的富有同情心的风格生产小批量的主要是单一葡萄园的葡萄酒。他的葡萄酒享誉全球,并为他的葡萄酒和生活哲学提供了一个切入点:不断挑战传统。