贾克斯酒庄JaxVineyards

作者:阿斌 更新时间:2022-12-19 02:00 阅读:908

酒庄介绍


兄弟姐妹Trent和Kimberly Jackson在1996年与他们有“园艺天赋”的父亲合作,创立了他们的第一个品牌。


贾克斯酒庄 Jax Vineyards


随着时间的推移,这两家公司在下一代葡萄酒爱好者中找到了自己独特的细分市场。作为老派纳帕酒庄的佼佼者,这对夫妇看到了一个机会,他们可以摆脱当时“时尚”的酿酒风格,专注于自己家族葡萄园的独特风土。毕竟,变革首先是由规模更小、更灵活的生产商推动的小规模。


不久之后,狂热的酿酒师Kirk Venge被招募来创造平衡的葡萄酒,反映品种特征和地方感。对我们的葡萄园选址充满热情,这对我们的克隆和根茎选择是不可或缺的。15年来,Kirk已经强化了他们的直觉,即应该始终专注于“地点感”,以理解细微的差别,从而使我们能够酿造出优秀的葡萄酒。


为了区别于他们的小块单一葡萄园的贾克斯酒庄系列,他们推出了“Y3”,以扩大规模,并提供更多来自各种产区的“真正的品种”葡萄酒。“Y3”符号是在他们祖父母的养牛场Yarrayne使用的牛的符号。“3”代表三代耕田企业家。


2013年,兄弟俩聘请了第三位合伙人Dan Parrott。Parrott是个严肃的人,专注于平衡葡萄酒(过去曾在意大利进口公司工作),是一个真正的勃艮第葡萄酒爱好者。Parrott控制着兄弟之间的竞争,把贾克斯酒庄管理得像一台运转良好的机器。


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