红土酒庄TerreRougeEaston

作者:阿斌 更新时间:2022-12-19 02:45 阅读:651

酒庄介绍


红土酒庄由Bill Easton和Jane O’Riordan夫妇于上世纪80年代末创立。


红土酒庄 Terre Rouge Easton


酿酒师Bill Easton的职业生涯始于葡萄酒行业,他为加州的小酒庄工作。上世纪70年代末,他在加州伯克利创办了Solano酒庄,专门为来自世界各地的小工匠生产葡萄酒。经过多年的经营和在欧洲的广泛旅行,Bill的口味和酿酒风格得到了发展。他酿造的葡萄酒平衡而优雅,随着葡萄酒在瓶中陈酿而变得复杂。法国人称其为élevage,意思是举起瓶中的葡萄酒。这种酿酒风格是一种艺术,它能给你带来极大的愉悦感,同时还能展现出未来陈酿的美好前景。


1986年,Bill开始认真酿制葡萄酒,推出了第一款罗纳河谷红混合酒。1994年,他们搬进了现在的酒厂,并开始扩大产品组合。Bill是最早的罗纳河谷先驱者之一,并率先在塞拉丘陵引领罗纳河谷葡萄品种。2016年,他获得了罗纳河谷骑兵队颁发的终身成就奖。


Jane O’Riordan也是一位年轻的企业家,她在1975年开办了自己的第一家公司Cottonfield。Cottonfield是一家布料店,专门经营天然纤维织物、不同寻常的手工纽扣,并向各个年龄段的人提供绗缝、刺绣和服装制作课程。当Bill有机会扩大葡萄酒店,他们在Solano酒庄增加了小酒馆。作为厨师,Jane在这个只有14个座位的小酒吧里磨练了自己的厨艺,她每周都会更换菜单,以配合Bill提供给品尝的葡萄酒。当Bill和Jane搬到阿马多尔县后,Jane开始经营餐饮生意,并负责红土酒庄的所有的食品活动。


TERRE ROUGE的意思是“红土”。这种朱红色的土壤是我们这个地区的标志之一。我们的葡萄园的土壤主要是花岗岩和火山岩。红土酒庄的系列葡萄酒由罗纳河谷的葡萄酿制而成,这些葡萄生长在该地区崎岖多变的土地上:西拉、歌海娜、慕合怀特、维欧尼、瑚珊、玛珊。海拔高达3200的高海拔地区增加了我们葡萄酒的复杂性。


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