全球最大的葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 已经公布出了 2022 全球最贵的葡萄酒 Top 10。
通看整个榜单可以发现,勃艮第以 9/10 的绝对优势一骑绝尘,其实不只如此,根据 Wine Searcher 的完整榜单,其 Top 50 有 44 个都来自勃艮第!
这几年勃艮第葡萄酒价格疯涨,却一点也没有阻碍爱好者和收藏家们对它的热情。与之相对的,其他收藏级葡萄酒的价格上涨幅度却要小得多。比如,波尔多的许多名庄的价格在过去 12 个月中甚至还在下跌。意大利名酒的涨幅则更为温和。美国纳帕谷最贵的 Top 10在全球平均价格上虽然实现了 36% 的平均增长,但这些葡萄酒的起价比本榜单里的勃艮第酒要低得多。
勃艮第的价格仍在飙升。今年的 Top 10 榜单比去年整体要贵 41% 左右。三年前还有人预测勃艮第的市场泡沫即将破裂,而现在,你再看看?
注:酒款价格是计算该款酒在全球数千个零售酒单中的平均价格得出,不考虑酒款的单个年份。
No.01
乐花酒庄慕西尼特级园红葡萄酒
Domaine Leroy Musigny Grand Cru
产区:勃艮第
平均评分:98 分
国际税前均价:¥ 25.05 万
1868 年,酿酒师弗朗索瓦·乐花(Francois Leroy)建立了乐花酒庄(Maison Leroy)。今天这份榜单上,有 5 款都来自乐花。
1942 年,当时的庄主亨利·乐花(Henri Leroy)购入康帝酒庄(Romanee-Conti)部分股权开始共同管理酒庄,从此两个酒庄结下不解之缘。虽然康帝才是公认的“酒王”,但勃艮第最贵葡萄酒的榜首却是乐花占着。如今的庄主乐花夫人(Lalou Bize-Leroy)也是一个充满传奇色彩的人物。
这款酒产自香波-慕西尼村(Chabolle-Musigny)的慕西尼(Musigny)特级园,其风格上集强劲和优雅于一身,香气和风味浓郁,充满红色水果、矿物质和花朵的气息,口感醇厚,深度和层次感令人难以置信。
No.02
乐花奥维那骑士-蒙哈谢特级园白葡萄酒
Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru
产区:勃艮第
平均评分:98
国际税前均价:¥ 21.19 万
这是乐花夫人拥有的另个一酒庄——奥维那(Domaine d’Auvenay),这个葡萄园面积不足4公顷的小酒庄也被亲切的称为“Leroy夫人的后花园”。
这款白葡萄酒来自于普里尼-蒙哈榭村(Puligny-Montrachet)的骑士-蒙哈谢(Chevalier-Montrachet)特级园,它被认为是蒙哈谢(Montrachet)特级园卫星田中最好的一块,也是整个勃艮第白葡萄酒的“老二”,仅被认为比蒙哈谢欠缺一点深度。
乐花 1992 年购入这块葡萄园,葡萄藤大都是在 20 世纪 40 年代里种下,年产量 500 瓶左右。此酒展现出甜美的柑橘、梨子、甜瓜和苹果的香气,伴有一丝奶油和烤面包的气息,酒体饱满,口感圆润,质地绵柔,酸度恰到好处,结构平衡,余味精致、持久。
No.03
乐花奥维那克利特-巴塔-蒙哈榭特级园白葡萄酒
Leroy Domaine d'Auvenay Criots-Batard-Montrachet Grand Cru
产区:勃艮第
平均评分:97
国际税前均价:¥ 21 万
这款白葡萄酒的酿酒葡萄产自夏山-蒙哈榭村(Chassagne-Montrachet)的克利特-巴塔-蒙哈榭(Criots-Batard-Montrachet)特级园,总共只有1.57公顷,是勃艮第面积最小的白葡萄特级园。
乐花于1990年收购这块地,这是奥维那最早一款白葡萄特级园,藤龄 70 年左右,面积为0.0637公顷,年产量不到 300 瓶。
特级园具有白垩含量较高的特殊土质,能酿造出特别精致剔透的优雅干白佳酿,在乐花手上更是大放异彩。该酒款散发着甜杏仁、青苹果和橙花的香气,酒体饱满,余味中带有石头的风味。
No.04
乐花奥维那巴塔-蒙哈榭特级园白葡萄酒
Leroy Domaine d'Auvenay Batard-Montrachet Grand Cru
产区:勃艮第
平均评分:97
国际税前均价:¥ 18.9 万
这款白葡萄酒来自于普里尼-蒙哈榭村的巴塔-蒙哈榭(Batard-Montrachet)特级园。乐花拥有的这块葡萄园仅 0.3 公顷,第一个年份是 2012 年。这款酒口感浓郁,层次分明,质地柔滑,结构完整,风味集中,余味极长,比骑士-蒙哈谢更浓郁、朴实。
No.05
罗曼尼康帝罗曼尼康帝特级园红葡萄酒
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru
产区:勃艮第
平均评分:98
国际税前均价:¥ 17.52 万
葡萄酒界的“酒王”终于在第 5 名现身。来自著名的沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee),村子本来叫沃恩村(Vosne),后来为了向这款酒表达敬意,直接把“罗曼尼”也加进了村名里。它是夜丘(Cote de Nuits)最闪耀的明星,勃艮第的精华所在。
此酒结合了醇厚的口感与细腻的质地,香气浓郁而复杂,酒体强劲有力,结构坚固,陈年潜力巨大。
No.06
卢米酒庄慕西尼特级园红葡萄酒
Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru
产区:勃艮第
平均评分:96
国际税前均价:¥ 13.81 万
卢米酒庄(Domaine Georges & Christophe Roumier)由乔治·卢米(Georges Roumier)创立于 1924 年。提到卢米酒庄总会说起《神之水滴》,书中的第 1 使徒香波-慕西尼爱侣一级园(Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses)2001就出自该酒庄。
酒庄的最顶尖酒款当属这款慕西尼(Musigny)特级园,0.1 公顷的土地每年只出产 400 瓶左右,广受赞誉。精致而富有细节,优雅而内敛。
No.07
勒弗莱蒙哈榭特级园白葡萄酒
Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru
产区:勃艮第
平均评分:95
国际税前均价:¥ 12.49 万
勃艮第顶级白葡萄酒庄勒弗莱(Domaine Leflaive),因酒标上家徽的两只公鸡,也被酒友亲切称呼为“双鸡酒庄”。
勒弗莱拥有蒙哈榭特级园 0.08 公顷的一小块地,种植着接近 60 年老藤的霞多丽,极高的品质加上总共只有几百瓶的产量,令其价格登顶全球最贵干白葡萄酒之巅,连罗曼尼康帝的蒙哈榭都望尘莫及。它干爽、阳刚,丰富、深沉且多层次,浓郁而浓缩。
作为该酒庄最稳定的高分酒之一,蒙哈榭特级园霞多丽在 100% 新橡木桶中发酵,酒体适中,多汁且富有表现力,充满矿物质、烤面包和花香。
No.08
卢米酒庄依索瑟特级园红葡萄酒
Domaine Roumier Echezeaux Grand Cru
产区:勃艮第
平均评分:92
国际税前均价:¥ 11.3 万
依瑟索(Echezeaux Grand Cru)特级园是勃艮第夜丘第 2 大特级园,占地 36.26 公顷,位于大依瑟索西面。依瑟索所在村庄为弗拉热-依瑟索(Flagey-Echezeaux)。园区土壤多样,以泥灰岩和石块保护层为主。早在十几年前,依瑟索就为 80 多家酒庄所有,生产的葡萄酒多以品质卓越著称。
卢米酒庄的这款依瑟索特级园,尽管名气不如酒庄头牌慕西尼特级园,但该酒近年来上升速度惊人,被认为是勃艮第最精致细腻的葡萄酒之一,也是最难买到的勃艮第佳酿之一。
No.09
伊慕酒庄逐粒枯萄精选白葡萄酒
Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese
产区:德国摩泽尔
平均评分:98
国际税前均价:¥ 11.15 万
年年的最贵葡萄酒榜单都是这样,一大堆法国酒,中间夹着这个来自德国的伊慕。伊慕是当之无愧的德国“酒王”,历史可追溯至 700 年前后。
酒庄酿造顶级酒款的葡萄来自莫泽尔(Mosel)的沙姿堡(Scharzhofberg)特级园,几乎所有的酒款都需要一段时间的陈年从而达到它的巅峰。这款枯萄精选(Trockenbeerenauslese)雷司令甜白年产量只有一两百瓶,是拍卖会的常客,每年总能拍出令人惊叹的高价。它被列台湾著名葡萄酒作家陈新民教授写入《稀世珍酿——世界百大葡萄酒》中,其 1975 年份还被收录在《世界最珍贵的 100 种绝世美酒》中。
No.10
乐花香贝丹特级园红葡萄酒
产区:勃艮第
平均评分:98
国际税前均价:¥ 8.79 万
又是乐花!香贝丹(Chambertin)是勃艮第最为杰出的代表性特级园,有勃艮第“酒中之王”的美誉,展现了黑皮诺最阳刚有力的一面,非常能陈年。乐花在这个特级园拥有0.5公顷多一点土地,酿造的特级园酒款一直霸占着当地最贵酒的王座,地位无人可以动摇。
经常有人问,为什么勃艮第这么贵,回答通常会包括其风土、酿造、地价等等,但就榜单上的这些酒来说,把它们当成像名包名表那样的奢侈品看就对了。品质好吗?名家设计、用料考究、技艺精湛、纯手工打造……,但这些在它最后的定价里都只占一小部分。你觉得呢?