奇兰湖是一个葡萄酒产区(AVA),它的名字来自华盛顿州中心的一个冰川湖。它位于广阔的哥伦比亚山谷AVA的西北角,但由于其海拔和火山起源,有非常不同的风土。这里种植了各种各样的葡萄品种,包括西拉、梅洛、黑皮诺和琼瑶浆。
奇兰湖 AVA于2009年获得批准,位于湖的最南端,占地约24,000英亩(9700公顷),环绕着Manson和Chelan镇。湖的表面海拔1100英尺(340米),葡萄园从湖的边缘一直延伸到周围的山丘,海拔约2000英尺(610米)。
奇兰湖长55英里(90公里),是华盛顿最大(最深)的冰川湖之一。它的存在有助于调节周围地区的温度,在夏季储存热量,延长生长季节。这意味着葡萄有更长的悬挂时间,可以在保持重要酸度的同时发展酚成熟。湖水的湿气也有助于减少破坏性霜冻的风险。
在奇兰湖AVA发现的土壤与哥伦比亚山谷其他地方的土壤截然不同。由于该地区的海拔和位置,它没有受到上个冰河时代密苏拉大洪水的影响,那次洪水塑造了华盛顿和俄勒冈州东部大部分地区的地形。该地区的主要地质影响是1.2万年前喀斯喀特山脉(Cascade Mountains)冰川山顶的一次喷发,它沉积了整个地区的火山灰和浮石。AVA地区粗糙的沙质土壤是由云母和石英组成的,为葡萄藤提供了良好的排水,减少植被生长,产生小浆果具有良好的糖和酸浓度。这里的葡萄园需要灌溉,因为北方喀斯喀特山脉造成的雨影稀少。
奇兰湖的第一批葡萄是19世纪晚期由美国原住民种植的。意大利和德国殖民者建立了葡萄园。葡萄藤最终被樱桃、苹果和城市发展所取代,直到20世纪90年代末,由于该地区作为度假胜地的受欢迎而出现了某种复兴。2009年,当奇兰湖成为AVA时,该地区大约种植了260英亩(105公顷)的葡萄园。