宝维诺酒庄PaoloScavino

作者:阿斌 更新时间:2022-12-20 17:30 阅读:212

历史发展


宝维诺酒庄是意大利巴罗洛产区的一个酒庄,以其优雅的内比奥罗葡萄酒而闻名。


宝维诺酒庄 Paolo Scavino


在1921年,Lorenzo Scavino和他的儿子Paolo在Castiglione Falleto创建了宝维诺酒庄。从1951年开始,Enrico Scavino从10岁起就一直在酒庄里工作。现在他和他的女儿们一起经营他的酒庄。


葡萄园风土


该酒庄拥有23公顷(57英亩)的土地,全部位于巴罗洛产区内,分布在19个不同的特级园中。7款巴罗洛葡萄酒的主打产品是Castiglione Falletto的Fiasco特级园的Bric Dël Fiasc葡萄酒,Cannubi和Riserva Rocche dell'Annunziata是在一个额外的大酒桶和瓶子中陈酿,其葡萄来自La Morra的特级园。


酿酒


该系列的红葡萄酒还包括一款兰格内比奥罗、两款阿尔巴的巴贝拉、一款多姿桃·阿尔巴和一款用当地较年轻的葡萄树混酿而成的红葡萄酒。兰格索里索是宝维诺酒庄的旗舰白葡萄酒,这款白葡萄酒是用霞多丽、长相思和维欧尼酿造的。


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