格兰特柏奇酒庄GrantBurge

作者:阿斌 更新时间:2022-12-20 18:45 阅读:518

Grant Burge于1988年在南澳大利亚的Barossa山谷中心创建了以他名字命名的酒庄。酿酒厂专注于典型的巴罗萨葡萄品种设拉子(Shiraz)、Mourvèdre(慕合怀特)和歌海娜(Grenache),酿造一系列葡萄酒,包括备受尊敬的Meshach Shiraz。Grant Burge葡萄酒现在成为更广泛的荣誉葡萄酒组合的一部分。


格兰特柏奇酒庄 Grant Burge


该庄园在巴罗萨和伊甸谷都有葡萄园,前者有深厚的冲积土壤,后者位于高海拔的岩片岩土壤上。巴罗萨(Barossa)的葡萄园专门种植红葡萄品种,而伊甸谷(Eden Valley)较凉爽的葡萄园则种植白葡萄,包括霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)和灰比诺(Pinot Gris)。


Grant Burge生产了大量的葡萄酒,包括许多不同的风格。野生酵母、老藤、延长的酒糟接触和一系列不同的橡木处理,可以酿造出不同价位的葡萄酒。


有四种“标志性”葡萄酒:米煞设拉子(Meshach Shiraz);Shadrach Cabernet Sauvignon;GSM混酿和Nebu - Cabernet - Shiraz。


Meshach(以 Grant Burge 的曾祖父 Meshach Burge 命名)在新的法国和美国橡木桶中陈酿 22 个月; Shadrach Cabernet Sauvignon 在开放式不锈钢大桶中发酵,然后在新橡木和两年陈酿的橡木桶中陈酿 21 个月。 它在发布前在瓶中陈酿两年,并且像Meshach一样,经常受到高度评价。


格兰特柏奇酒庄 Grant Burge


Abednego GSM的葡萄品种100%产自巴罗萨谷(Barossa Valley),葡萄的平均树龄为110年。所有的葡萄酒都是手工挑选的,部分葡萄酒在法国和美国大桶中陈酿至少16个月。


Nebu(Nebuchadnezzar的缩写,Old Testament 国王接待了朝圣者米煞(Meshach)、沙得拉(Shadrach )和亚伯尼歌(Abednego))也是由古老的葡萄藤巴罗萨果实制成的。 它是图标范围的新成员。


Grant Burge于2014年被Accolade Wines收购。


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