酒庄介绍
C平方酒庄位于班尼特谷路上,这是索诺玛县最小的、最近被指定为葡萄酒产区的。
它坐落在三座山脉之间,土壤是火山灰、山坡上的岩石和巨石的混合物。凉爽的气候受到附近仙鹤谷道路风隙的影响,这对海洋产生了一定的影响。班尼特谷仅包括650英亩种植的葡萄,是北加州所有葡萄酒产区中最和平和未受破坏的地区之一。
我们的葡萄园,班尼特谷路葡萄园,由3英亩的梅洛葡萄和一小块用于混合的赤霞珠组成。我们的岩石山坡,炎热的白天和凉爽的夜晚创造了强烈的水果口味,平衡,深色和高度结构的葡萄酒。葡萄酒在橡木桶中陈酿约18个月,其中25%-30%为新法国橡木桶。
我们的葡萄酒目前可以在圣罗莎的Lazzini’s商店或者通过我们的在线商店,以及新奥尔良的一些精选的商店和餐馆买到。