酒庄介绍
库伯斯溪酒庄是一家新西兰葡萄酒生产商，总部设在奥克兰的库姆子产区，在全国主要的葡萄酒产区生产葡萄酒。
1980年，Andrew和Cynthia Hendry在4公顷的土地上种植霞多丽和梅洛，后来又在霍克海湾扩展了葡萄园。库伯斯溪酒庄现在生产马尔堡、中部奥塔哥、库姆、霍克海湾和吉斯伯恩产区的葡萄酒。在创立自己的同名品牌之前，Kim Crawford曾在上世纪八九十年代担任酿酒师。
酿酒
库伯斯溪酒庄的历史和声誉与霞多丽、西拉和波尔多红葡萄品种的生产密切相关，但它也因为引进了更多能在新西兰凉爽气候下表现良好的异国葡萄品种而声名远播。
该酒庄已经推出了阿尔巴利诺、阿内斯、维特利纳、马尔萨讷和蒙帕塞诺等品牌的葡萄酒。库伯斯溪酒庄还生产各种优质葡萄酒，包括霞多丽、黑皮诺和长相思。
库伯斯溪酒庄还打造了有价值的葡萄酒品牌“Cat系列”。这个系列包括讽刺的酒标'Cat's Pee on a Gooseberry Bush'，这是葡萄酒评论家奥兹·克拉在新西兰独特风格的长相思的品酒笔记上取的自我参考名字。
