卡萨桑托斯利马CasaSantosLima

作者:阿斌 更新时间:2022-12-23 15:15 阅读:954

酒庄介绍


卡萨桑托斯利马酒庄是葡萄牙的一家家族葡萄酒公司,它位于里斯本市以北28英里的广阔的Alenquer产区。


卡萨桑托斯利马 Casa Santos Lima


自19世纪以来,它一直处于葡萄牙葡萄酒行业的前列,尽管从1996年起,葡萄酒才以卡萨桑托斯利马的名义生产。


该酒庄有几个不同的酒庄,包括Bons-Ventos、Boavista和Setencostas,以及Palha-Canas品牌和一些葡萄酒。


葡萄园风土


这里共有约200公顷的葡萄园,约有50个不同的葡萄品种——主要的国际葡萄品种如赤霞珠和长相思,还有葡萄牙本土葡萄品种如国产多瑞加、费尔诺皮埃斯和卡斯特劳,以及重新发现的当地葡萄珍品。


葡萄园的土壤主要是粘土和石灰石,富含侏罗纪的的海洋化石。


酿酒


酒庄始建于20世纪30年代,尽管多年来它的设施已经现代化。


红葡萄酒在不同容量的可控温度的大桶中发酵,然后在葡萄牙、法国或美国的橡木桶中陈酿。红葡萄酒通常采用现代、成熟、萃取的风格酿制,所有葡萄酒都以其价值著称。


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