布兰凯亚酒庄Brancaia

作者:阿斌 更新时间:2022-12-24 02:30 阅读:663

酒庄介绍


布兰凯亚酒庄是托斯卡纳产区的一个酒庄,因其产自经典基安蒂地区和托斯卡纳海岸的马雷玛地区的葡萄酒而闻名。


布兰凯亚酒庄 Brancaia


它成立于1981年,瑞士夫妇Brigitte和Bruno Widmer喜欢上了当时被遗弃的布兰凯亚酒庄,并买下了它。仅仅两年后,布兰凯亚酒庄在一次重要的经典基安蒂品酒会上获得了第一名,并迅速获得了国际认可。


这导致了布兰凯亚酒庄的持续扩大,在1989年购买了位于基安蒂拉达的Poppi酒庄,随后于1998年在距离地中海海岸线仅10公里的马雷玛产区成立了布兰凯亚酒庄。


自1998年起,酿酒师Barbara Widmer,她是创始人的女儿,就一直负责酿酒师和三个葡萄园的工作——因此,她依赖著名酿酒师Carlo Ferrini的咨询。


现在,布兰凯亚酒庄是托斯卡纳的主要酒庄之一,以其优质的葡萄酒和独特的现代酒标而闻名,每年都获得重要的国家和国际奖项。这些葡萄酒成功地销往世界各地。


葡萄园风土


布兰凯亚酒庄由三个葡萄园组成:两个位于经典基安蒂产区,主要种植桑娇维赛,另一个位于格罗塞托的马雷玛产区,主要种植波尔多葡萄品种(约四分之一是种植了桑娇维赛)。


这些土地总共约80公顷。在基安蒂和马雷玛产区分别拥有两家酒庄,都有三层楼高,以满足重力供应的需求。


酿酒


单个葡萄品种和葡萄园被分开酿制,发酵在温度可控的锥形钢罐中进行,有柔和的穿孔。所有的葡萄酒都要在法国橡木桶和木桶中陈酿12到20个月,然后进行混酿和装瓶。


布兰凯亚酒庄的旗舰葡萄酒是Il Blu,这是一种托斯卡纳IGT级别葡萄酒,产自经典基安蒂的葡萄园。这款葡萄酒是由桑娇维塞、梅洛和少量赤霞珠混酿而成,在装瓶前要在法国的大橡木桶里陈酿20个月。


马雷玛葡萄园的顶级葡萄酒是Ilatraia,这也是一款托斯卡纳IGT级别葡萄酒,由赤霞珠、小维多和品丽珠混酿而成。2012年份的葡萄酒被列入《葡萄酒观察家》2015年的100强葡萄酒,自2005年以来,已经有三次入选《葡萄酒观察家》前100强葡萄酒。


该系列葡萄酒产品还包括另外三款红葡萄酒:经典基安帝珍藏、经典基安帝和Tre,Tre是以桑娇维塞为主,混酿了一些来自布兰凯亚酒庄葡萄园的赤霞珠和梅洛。


还有一种以梅洛为主酿制的桃红Il Bianco,这是一种长相思与琼瑶浆、赛美蓉和维欧尼混酿而成的白葡萄酒。


哲学理念


布兰凯亚酒庄的核心思想和行动是为葡萄酒爱好者实现不妥协的质量和最大的饮酒乐趣。


布兰凯亚酒庄所有的葡萄酒都必须达到最高的质量标准——这是布兰凯亚酒庄团队日复一日的承诺,不断地寻找提高葡萄园和酒窖工作质量的方法。每天所遵循的原则是:只有用一流的葡萄才能生产出一流的葡萄酒产品。


要实现这一目标,必须尊重自然。在布兰凯亚酒庄,工作人员将葡萄园的工作视为一种能量流动 ,必须得到最高程度的尊重。为了以最好的方式实现这一目标,每年在每公顷投入450个工时,平均产量为每公顷5500公斤——质量比数量更重要。


他们根据《综合生产指导方针》开展工作,该指导方针允许葡萄园的可持续保护,并将汽车的二氧化碳排放量减少到最低限度。


布兰凯亚酒庄的葡萄酒是最高品质的天然产品。对于包装,他们只使用优质的材料,以确保最佳的储存,直到是时候享受葡萄酒。他们也试图找到一个适当的平衡,比如故意避免“沉重”的瓶子,以尽量减少在运输途中的二氧化碳负担。


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!