酒庄介绍
35年前，Catharine Niven曾设想在她位于艾德娜山谷的家前面建一个小葡萄园，用来酿造高品质的葡萄酒。
为了实现她的目标，她顶住了加州流行的葡萄种植趋势，并向旧世界寻求灵感。她是第一批拥有酒庄的女性之一，也是一个敢于与众不同的人。百利亚纳酒庄以她与丈夫Jack相遇的地方命名，很快就超过了她家里的小葡萄园。自那以后，它就来自我们的庄园Paragon葡萄园, Jack最早的种植可以追溯到1973年。
百利亚纳酒庄提供美丽，凉爽气候的霞多丽和黑皮诺，这是精致，丰富，完美平衡的葡萄。她对百利亚纳酒庄早期的成功并不完全感到惊讶，但Catharine没有想到她的小项目有一天会成为今天这样的遗产。
时至今日，百利亚纳酒庄的葡萄酒依然保持着Catharine Niven的开拓精神，以及她走进任何房间时散发出的真诚、优雅的风格。
Jack和Catharine Niven夫妇在20世纪70年代初来到了圣路易斯奥比斯波，他们的梦想是在那里种植一个葡萄园，那里当时还是一片奶牛场和旱作鹰嘴豆。在与加州大学戴维斯分校和弗雷斯诺州立大学的顶级葡萄栽培教授合作后，Jack确定了最佳地点，并在1973年种植了Paragon葡萄园。Niven家族拥有和经营这个葡萄园超过40年。Jack后来继续请愿，希望在1982年将艾德娜山谷建立为美国的官方葡萄种植区。
如今，百利亚纳酒庄的产品组合专注于探索我们历史悠久的Paragon葡萄园的无尽潜力和多样性。
