酒庄介绍
迈克尔大卫酒庄是一家加州葡萄酒生产商,由Michael和David Phillips兄弟于1984年创立。
这对兄弟是他们家族第五代在洛迪种植葡萄的人,他们的历史可以追溯到19世纪50年代。
在禁酒令期间,这家人继续种植葡萄,出售浓缩果汁,并明确警告说,为了用浓缩果汁发酵和酿造葡萄酒,不能采取任何步骤。这种做法虽然利润丰厚,但在技术上仍然合法。
迈克尔大卫酒庄现在以它的价值葡萄酒而闻名,它是在几个不同的系列下生产的。红色品种的特色非常突出,如Freakshow赤霞珠以及味而多和小西拉的Petit Petit红混合酒。Reserve系列主要展示的是仙粉黛葡萄品种,但也包括波尔多混合酒。Politically Correct系列在发售前,要在法国橡木桶中陈酿28个月。
迈克尔大卫酒庄拥有超过200英亩(80公顷)的葡萄园。它所有的葡萄园都通过了第三方组织的有机认证,酿酒厂榨出的所有水果都通过了可持续种植认证。