Jean-Claude Boisset是位于勃艮金丘区北部Nuits-Saint-Georges的酒庄。该庄园拥有40公顷(99英亩)的葡萄园，涵盖了从Gevrey-Chambertin到Morey-Saint-Denis的一级葡萄园，以及包括Charmes-Chambertin、Mazis-Chambertin和Clos de la Roche在内的特级葡萄园。
Jean-Claude Boisset于1961年在历史悠久的Ursulines修道院内建立了这个家族所有的庄园。起初，波塞特只买卖葡萄酒，但在1964年，他在热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)买下了自己的第一块葡萄园地。在接下来的20年里，该酒庄迅速发展，并于1985年成为第一家上市的勃艮第酒商公司。如今，Nathalie 和 Jean-Charles Boisset 负责监督庄园的管理。
黑比诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)在葡萄园中占主导地位，但波塞特酒庄也种植佳美(Gamay)、西拉(Syrah)和阿里高特(Aligoté)。收获后，葡萄通过重力流动系统转移到大桶中，酿造从持续 6-7 天的冷预发酵浸渍开始。 发酵后，葡萄酒在法国橡木桶中陈酿，新桶的比例保持较低，以免掩盖葡萄酒的特性。
Jean-Claude Boisset除了拥有广泛的特级园和一级园葡萄酒组合外，还生产一系列的村级和勃艮第葡萄酒。
