格鲁吉亚是葡萄酒酿制工艺的发祥地之一。格鲁吉亚人至今仍用埋在地下的高达3米的大罐储酒，用陶土制作的各种形状的酒盏敬酒。这些陶制酒具线条简洁，造型完美，呈深棕或灰黑色，它们本身就是一种艺术品。格鲁吉亚人的祖先以从事农业生产为主，葡萄种植是这一民族的物质和精神生活的主要源泉。格鲁吉亚人非常钟爱葡萄酒，没有葡萄酒不成宴席，格鲁吉亚的餐桌文化也以葡萄酒为主，在餐桌上没有祝酒辞就被视为是对客人的不敬和冷淡。格鲁吉亚人的祝酒辞包罗万象，无所不说，其中还不乏哲理，大多表达了对客人、亲人、朋友的祝福，也有的表示了对逝去者的思念。法国作家大仲马曾游历过格鲁吉亚，格鲁吉亚丰富的餐桌文化给他留下了深刻印象，在他的书中写道：“格鲁吉亚人可以几天坐在餐桌前喝酒、谈天、写诗、娱乐，而且祝酒辞是一定不能少的。”
用传统的格鲁吉亚方法酿制的葡萄酒遵循了8000多年前格鲁吉亚人酿造葡萄酒的相同过程。这种用陶罐酿酒的传统与文化紧密相连，这种区别不仅仅是将这些古代陶罐视为重要的历史文物;它承认传统的持久力量。
格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地，1965年据前苏联对格鲁吉亚出土的10粒葡萄籽考古研究发现：这是距今7000-8000年前人工栽培的vitis vinifera sativa D.C品种葡萄，是人类历史上最古老的品种!由此证明格鲁吉亚是世界葡萄酒的起源。
格鲁吉亚原瓶进口红酒】梅斯蒂亚Mestia斯大林阿古娜半甜红葡萄酒，萨别拉维纯酿，酒体散发出深红石榴色泽，成熟浆果香与橡木柔和在一起，浓郁花香果香，入口丰满和谐，有着天鹅绒般柔滑的口感。
