酒是千百年来劳动人民在长期的生产生活实践中,摸索出的劳动成果的结晶,它与人们的生活息息相关。酒不仅仅是饮料,没事的时候喝点酒,对人的身体健康会有很多益处。
不知道大家有没有发现,高寿之人中有一部分都是饮酒之人。
红酒作为世界上唯一的一款碱性的酒精饮品,具有的美容、养生功能一直以来都是被广为传唱的,如今已经有越来越多的人通过喝葡萄酒来达到这样的效果。
已有多项研究表明,适当饮用葡萄酒是有益于人体身心健康。红葡萄酒因富含多酚类物质、益生菌等而具有显著的抗氧化功效。
能延缓人体衰老,延长短暂易逝的青春,更能强健体魄,延长寿命。到底红葡萄酒的养生之道在哪里?为什么它可以让我们保持年轻呢?
红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,本身就是一种美感。而直接把这鲜艳的红酒注入高脚杯中,顿时扑面而来香甜的酒香;
品尝时酒中单宁微带涩味,这种红酒对促进食欲很有帮助。所有使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于增进食欲,所以很多人在进食正餐之前都先饮用红酒。
红酒有滋补作用
红酒的原料全部来自于葡萄,所以葡萄中有的养分,红酒中都有。氨基酸、矿物质和维生素,这些都是人体每日必需补充营养物质。
红酒中的营养物质可以不经过消化,直接被人体吸收,具有很好的滋补作用。而且酒精的存在可以使新陈代谢加快,从而更好地促进营养物质的吸收。
红酒有助消化的作用
因为在平常常见的葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。
葡萄酒中含有丰富的单宁物质,这能够大大的增加其肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,有效的帮助调整结肠的功能。
红酒有美容抗衰老的作用
红酒中含有的白藜芦醇和单宁都是非常有效的抗氧化物质,能够加强身体的新陈代谢,并避免肌肤出现的色素沉着、皱纹等等问题。另外红酒还能够帮助去角质,有效嫩白肌肤。
红酒有利尿排毒作用
红酒是目前世界上唯一的碱性酒精饮品,还有丰富的酒石酸、柠檬酸钾等物质,加上酒精可以促进新陈代谢。
所以,红酒具有一定的利尿排毒作用,可以有效防止水肿和维持体内酸碱平衡。
红酒杀菌作用
红酒在早期的欧洲是当做医药物品来使用的,其作用是能够杀菌,因为酒液中还有酒精,而且在发酵过程中会产生一些抑菌、杀菌的物质;随着后续科技的发达,纯度更高的酒精被提炼出来,红酒才不适用当做杀菌剂。
所以,现在有人说红酒具有治疗感冒的功效是有可能的,因为红酒本身就含有和葡萄相同的营养物质,喝葡萄酒的同时也就补充了葡萄中的维生素、矿物质这些物质,对感冒有一定的作用的。
很多的人都认为酒里含的酒精,会对人们的身体健康有害。
但其实红酒当中的所有成分全部来自葡萄,其它的成份含量比较少,所以红酒给人们带来的危害很少。但是还是那句话,适量饮酒可以有助于身体,切忌酗酒!
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