《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate,简称 WA)是全球最具影响力酒评体系,由著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert M. Parker)创立。近日帕克接班人、WA 现任主编——莉莎佩拉提•布朗(Lisa Perrotti-Brown,以下简称莉莎)发布了其 2018 年波尔多(Bordeaux)期酒报告。
莉莎认为 2018 年是很多极端的结合——极端的天气、极长的收获期、极其温和的酿酒方式等。莉莎中肯地评价这个年份的波尔多期酒很好的展现出了年份和风土特色,但也绝对比不上 2016、2010、2009 或 2005 那样的大年份。但还是有一些酒让她非常满意并给予了高分评价:
1、欧颂酒庄干红
Chateau Ausone
欧颂酒庄(Chateau Ausone)是波尔多右岸圣埃美隆( Saint-Emilion)产区一级 A 等酒庄,是该产区目前唯一一个在名气上能与白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)相匹敌的酒庄,同时也是波尔多八大名庄之一。欧颂酒庄以诗人欧颂为名,因此一直有“诗人之酒”的美誉,其陈年好酒柔和均衡,香气集中复杂,帕克曾评价称:“如果耐心不是您的美德,那么买一瓶欧颂酒就没什么太大的意义!”
2、美讯酒庄干红
Chateau La Mission Haut-Brion
美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)位于格拉夫(Graves)产区的最北端,与侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)同属于克兰斯帝龙酒业集团(Domaine Clarence Dillon)旗下酒庄, 2 个酒庄之间仅有一路之隔。美讯酒庄出产的葡萄酒是整个波尔多地区首屈一指的顶级佳酿。
3、拉菲古堡干红
Chateau Lafite Rothschild
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于上梅多克(Haut-Medoc)的波亚克(Pauillac)产区,是法国波尔多五大一级名庄之一,其知名度在中国的认知度是最高的,“82 年拉菲”已成为国人脍炙人口的经典。拉菲古堡的历史可以追溯到 1234 年,到 1945 年年底,史上最壕、最神秘的家族罗斯柴尔德家族(Rothschild Family)接手了该酒庄。自此以后,拉菲在罗斯柴尔德家族手下不断发展,成为了享誉世界且具有“王者气质”的酒庄。
4、拉图酒庄干红
Chateau Latour
拉图酒庄(Chateau Latour)同样位于波亚克产区,是波尔多 5 大一级庄之一,被称为法国国宝级酒庄。其历史悠久,以追溯到 14 世纪,在 18 世纪就已经很有名望了,不仅是法国的王公贵族,就连美国总统托马斯•杰斐逊(Thomas Jefferson)也对其也对其青睐有加。
5、雄狮酒庄干红
Chateau Leoville Las Cases
雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)位于圣朱利安(Saint-Julien)产区,处于圣朱利安村和波亚克村的交界处,与拉图相邻(葡萄酒风格也和拉图相似)。在波尔多名庄中,雄狮酒庄通常被许多行家称为“超二级庄”(Super Second),帕克曾将雄狮酒庄放在他所评定的波尔多一级庄之列,与传统五大一级名庄齐名。
6、柏图斯酒庄干红
Chateau Petrus
柏图斯酒庄(Petrus)位于波尔多右岸的波美侯(Pomerol)产区,是右岸最知名的酒庄。柏图斯酒庄拥有近 12 公顷土地,这在区内大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是杰出的代表,酒价也极高,超过拉菲、木桐,号称右岸的酒王之王。
7、金钟酒庄干红
Chateau Angelus
金钟酒庄(Chateau Angelus)创建于 1782 年,是圣埃美隆一级 A 等酒庄,也是该产区的明星酒庄。美国权威的酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)曾赞颂此酒庄的酒为圣埃美隆产区排名第 1 的葡萄酒。
8、玛歌酒庄干红
Chateau Margaux
玛歌酒庄(Chateau Margaux)是波尔多的五大一级庄之一。其历史可以追溯到公元 12 世纪,距今已有近千年,连所在产区也是以该酒庄命名。在 1855 年官方评级诞生的盲品会上, 被列为“一级”的酒庄中,只有玛歌获得 20 分满分。作为梅多克玛歌村的头牌,美国前总统托马斯·杰弗逊曾将玛歌评为波尔多 5 大名庄之首。
9、爱士图尔酒庄干红
Chateau Cos d’Estournel
爱士图尔酒庄(Chateau Cos d'Estournel)位于波尔多左岸名村圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)边缘,在 1855 列级庄评选中被评为二级庄,与拉菲城堡仅一河之隔。爱士图尔干红深受王室贵族的喜爱,维多利亚皇后、沙皇、拿破仑三世都是它的忠实粉丝,拿破仑三世甚至在皇宫里藏有几千瓶爱士图尔干红。著名人物司汤达、儒勒·凡尔纳、马克思也是爱士图尔的忠实粉丝。
10、花堡酒庄干红
Chateau Lafleur
花堡酒庄(Chateau Lafleur)位于右岸的波美侯产区,距离著名的柏图斯酒庄仅 200 多米。2011 年酒庄葡萄酒在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”曾以 6,600 英镑(约 5.8 万元)的平均成交价,荣登“世界最贵的 10 大葡萄酒品牌”第 8 名。帕克认为,在某些年份,花堡酒庄干红甚至把酒王柏图斯比下去。