世界散装葡萄酒及烈酒展览会(WBWE)是一个世界性的最重要的贸易平台，是一个拥有最大规模的散装酒／原酒交易的盛会。每年11月全球约80%的散装葡萄酒(包含白兰地和干邑)均在中立国度荷兰的首都阿姆斯特丹举办的WBWE进行展览和贸易。WBWE为国际葡萄酒及烈酒的大宗采购商和供应商提供了一个公平可靠的商业平台，是一个与全球超级大型生产商及国际顶尖进口商共享优质、多样的散装葡萄酒及烈酒的独特展览会。
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）公布数据显示：与去年相比，欧盟三大主要产酒国的年产量均强势反弹：排在首位意大利产量达48.5亿升，上升14%；法国排第二位，产量46.4亿升，同比增长27%；西班牙第三位，为40.9亿升，同比增长26%。而在非欧盟国家中：美国排在第一位，产量23.9亿升，保持了三年的连续增长；智利产量增加36%，达到12.9亿升；阿根廷摆脱两年低产的状态，产量达到14.5亿升，相比去年增长了23%；只有澳大利亚比2017年下降12%，为12.5亿升。
散装葡萄酒展会成立之初，展会主要吸引的是葡萄酒经纪人和提供散装酒的大型葡萄酒生产商。然而今天，小生产商甚至一些出口商和进口商开始利用这次展会来预测他们产品的未来趋势和销售目的地。散装葡萄酒市场开始从处理原酒慢的行为慢转化为提前规划产品而满足特定细分市场的一个重要部分。甚至还出现了在线国际大宗散装葡萄酒交换平台
根据WBWE散装葡萄酒俱乐部提供的数据，2018年季度全球散装葡萄酒交易量增长4.5%，价值增长9.4%。如今，散装葡萄酒的出口额接近30亿美元，约占所有葡萄酒出口的40%。2018年，西班牙超过意大利成为主要的大宗葡萄酒出口国：西班牙以5.79亿美元超过意大利3.57亿美元。数据显示西班牙散装葡萄酒的平均价格约为每加仑2.17美元，而意大利散装葡萄酒的平均价格仅略高于每加仑3.20美元
WBWE亚洲负责人Joerg Philipp表示，散装葡萄酒品质正在转变得更好，主要在于两个原因：
其一是市场更透明。这意味着在代理商以他们想要的价格出售葡萄酒之前必须确保质量，这对酒厂提出了新的挑战，因为代理商的报价非常低，品质不佳的酒款很难卖出好价钱。WBWE为酒厂提供了一个平台，使它们能够以更高的价格找到更多的买家。由于买家同时可以在WBWE比较来自世界各地的葡萄酒，因此劣质产品找不到市场，因为每个人都会看出哪些酒做得很好哪些则很糟糕。这就意味着葡萄酒厂需要不断提高品质，因为市场会给它们带来相应的回报。
其二是每年的展会上都要举办散装葡萄酒大赛（BWC），将大量的葡萄酒放在同一时间、同一平台上进行对比，这是前所未有的。对于两款经过了专业人士品鉴的价格相同的酒，当然要选择更高品质的那一款。
“虽然散装葡萄酒通常与廉价葡萄酒联系在一起，但这个行业的领域要远比这广泛得多。当然，入门级葡萄酒在大宗葡萄酒交易中占很大比例，但在该展会上也可以找到小批量的高分评值葡萄酒，一些酒庄为买家提供了打造高端葡萄酒的高品质散装酒。”Philipp说，“WBWE在过去10年里见证了散装葡萄酒整体质量的显著提高。由于市场越来越透明，来自世界各地的报价也容易获得，一定程度上督促了散装葡萄酒质量的提升。”
