波姆酒庄位于法国朗格多克的中心…
一个多世纪以来，波姆庄园(Domaine de la Baume)一直延续着酿酒传统，并标志着具有强大芳香潜力的迷人葡萄酒。
该庄园位于朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)的中心地带，位于beziers和中世纪城市pezenas之间的Servian小村庄，是灵感的源泉。它是一个真正的和平天堂，坐落在宁静中，被自然包围，它体现了南方的温暖，欢乐，分享，但也对地球的爱。只有一条路可以把你带到宏伟的锻造铁门，上面装饰着J和P，以纪念它的创始人让·普拉特（ Jean Prat）。
历史
1882年，19世纪有远见的让·普拉特(Jean Prat senior)接管了波美庄园(Domaine de la Baume)
根瘤蚜危机后被遗弃。二十年来，在儿子们的帮助下，他重建了100公顷的葡萄园，出口朗格多克以外的产品。
如今，2003年，Grands Chais de France 集团首席执行官约瑟夫·海尔弗里希(Joseph Helfrich)接管这一令人敬畏的酒庄，并给予它应得的国际认可。庄园里的人与风土完美和谐，注入了一种特殊而充满活力的动力。地块的特点，夜间收获，现代酿酒和陈酿技术，使这些独特的风格，以最纯粹的尊重葡萄。
风土
波美庄园(Domaine de la Baume)种植葡萄藤的土壤非常多样化:半山坡上有石灰质鹅卵石，高原上有粘土-石灰石和粘土-沙质。这种丰富的土壤使许多葡萄酒从一种友好的风格转向另一种更微妙的风格。但无论它们是什么，它们都提供了广泛的芳香调色板。
