世上葡萄酒千千万,你为什么就是找不到满意的那一个呢?难道是上天不够眷顾?先不要想着怨天尤人,仔细想想其实这很可能都是你自己导致的。
不信?赶紧对号入座,看看哪个是你!
认为贵酒就是好酒
在喝高价葡萄酒时,人们往往会先入为主地认为它一定比廉价葡萄酒更好,当实际不如预期时,就会产生一种心理落差。虽说一分钱一分货,但不要认为贵酒一定会让你满意,也不要认为只有贵酒是好酒。更重要的是,并不是所有贵酒都符合你的口味。因此切忌只喝贵的,不喝对的。
不了解自己的口感偏好
总有人认为,世界上肯定没有谁比他自己更了解自己。其实不然,平时大家接触的最多的可能就是干红,但其实说不定你更喜欢干白、甜白或者桃红呢?所以说,要想找到满意的酒,必定离不开多多尝试。
对醒酒或餐酒搭配一窍不通
葡萄酒是一种非常讲究的饮品,我们固然可以随心所欲地喝自己喜欢的酒,但在碰到醒酒和餐酒搭配这类问题时,还是得按规矩来。尤其是搭配完全不适宜的食物时,葡萄酒不变难喝才怪了。当然,关于具体的搭配重要的是平时对葡萄酒知识的掌握和喝酒经验的积累。
葡萄酒本身就不好
葡萄酒好不好喝虽然是一个主观的看法,不过有时候如果葡萄酒本身硬性条件不足以达到好喝这一层次,那么再怎么翻着花样都喝不出什么味道来。每次总是喝喝欧盟餐酒的话翻来覆去都是同样平淡无奇的味道,所以,不妨赶紧给自己更多机会去试试别的。
没有一群志同道合的朋友
常言道:分享是一种美德。与友共饮,不仅能畅谈美酒未来,更能加深彼此对葡萄酒的理解。最最重要的是,分享多了,遇见好酒的机会自然也就多了。所以,于爱酒之人而言,好酒和好友,缺一不可。
总是喝同一种葡萄酒
如果你只喝干红,不喝其它酒,那么毫无疑问,你的人生将失去很多乐趣。因为每种类型的葡萄酒都有其特色所在,一成不变的喝酒习惯不仅会喝腻,更会让你对多姿多彩的葡萄酒世界失去猎奇的欲望。当然,还有一种人是只喝一个产区或者一个国家的葡萄酒,这样也很不可取,每个地方都有其特色所在,说不定那些被你忽略的角落就有你的最爱。
懂得多了,口味就变刁了
懂得越多,那么你考虑的就会越多,任何一点小瑕疵都有可能影响你对葡萄酒的整体评价。更何况爱酒之人都知道,口味一旦培养上去,就很难将就着接受低劣的葡萄酒了。正所谓起点高了,许多酒自然就看不上了,想找到满意的好酒就难上加难了。
缘分不够,一个字:等
如果以上这些都不是理由,那么往佛道上说,就是缘分不够。好酒如同良师益友,不用心,还真就没那么容易找到。不妨边喝边找,喝喝找找等等,说不定好酒就来了!就像人等的是一杯倾心的酒,酒等的也是一个懂它的人。你若愿等,岁月终不负你!